Apprenti Charcutier-Traiteur: Progresser avec un mentor

U-Emploi; Vouillé; Sur place; EUR 9 500 - 13 000; Plein temps

Résumé du poste

L’opportunité s’adresse à une personne souhaitant rejoindre une coopérative de commerçants, axée sur des valeurs humaines, pour se former en Charcuterie et Traiteur dans notre magasin U de Vouillé. Vous évoluerez sous la supervision d’un tuteur dédié pour acquérir les gestes et les méthodes propres à l’artisanat et à la vente.

Au fil du parcours, vous gagnerez en compétences: préparer les produits au fil des saisons, garantir l’hygiène et la sécurité, et contribuer au bon fonctionnement du rayon

Qualifications

• Intérêt pour le métier et volonté d’apprendre
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions

Responsabilités

• Partager vos talents et le goût du métier avec les clients
• Maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits
• Participer au bon fonctionnement du rayon et à sa gestion
• Être force de proposition pour améliorer la qualité du service et satisfaire la clientèle
• Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité propres aux produits et à l’environnement de travail

Connaissances

Charcuterie

Traiteur

Service client

Description du poste

L’opportunité s’adresse à une personne souhaitant rejoindre une coopérative de commerçants, axée sur des valeurs humaines, pour se former en Charcuterie et Traiteur dans notre magasin U de Vouillé. Vous évoluerez sous la supervision d’un tuteur dédié pour acquérir les gestes et les méthodes propres à l’artisanat et à la vente.

Au fil du parcours, vous gagnerez en compétences: préparer les produits au fil des saisons, garantir l’hygiène et la sécurité, et contribuer au bon fonctionnement du rayon