Apprenti Boulanger – Production & Qualité Ambitieuse

Broadcast Pix, Inc.; Essey-lès-Nancy; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remise 30 % sur achats

Pain offert par jour travaillé

CSE en ligne

Résumé du poste

La boulangerie Feuillette recrute un apprenti boulanger pour apprendre le métier au sein d’une équipe passionnée. Vous contribuerez à la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries, tout en participant au contrôle qualité et à la gestion des stocks.

Vous serez encadré et bénéficierez d’une formation progressive avec une rémunération conforme au statut d’apprenti et des avantages associés, incluant des remises et des prestations internes.

Qualifications

• Être en cours de formation dans le domaine de la production ou de la boulangerie.
• Diplôme CAP, BP, BM ou MC souhaité mais non obligatoire.
• Rigueur, sens de l’organisation et respect des règles d’hygiène.

Responsabilités

• Fabrication des pains et viennoiseries selon le programme d’apprentissage.
• Contrôle de qualité tout au long de la production et respect des normes sanitaires.
• Gestion des stocks de matières premières et produits finis.
• Entretien et nettoyage des équipements de production et surveillance du bon fonctionnement.
• Respect des procédures d’hygiène et sécurité en vigueur dans l’atelier.

Connaissances

Organisation

Travail en équipe

Communication

Motivation

Hygiène et sécurité

Formation

CAP / BP / BM / MC

Description du poste

La boulangerie Feuillette recrute un apprenti boulanger pour apprendre le métier au sein d’une équipe passionnée. Vous contribuerez à la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries, tout en participant au contrôle qualité et à la gestion des stocks.

Vous serez encadré et bénéficierez d’une formation progressive avec une rémunération conforme au statut d’apprenti et des avantages associés, incluant des remises et des prestations internes.