APPRENTI BOULANGER - H/F

Groupe E.Leclerc; Allonnes; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

Participation et Intéressement

Avantages comité d'entreprise

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Allonnes Medicis recrute un(e) aide boulanger(-ère) sous la responsabilité du Manager en boulangerie. Vous serez en charge de fabriquer des produits de boulangerie et viennoiserie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous maîtrisez les temps de cuisson et les spécificités des produits; passionné, créatif, curieux et rigoureux. Une expérience en grande distribution est appréciée; poste à temps plein, disponibilité rapide et mutuelle/avantages CE.

Qualifications

• Expérience en grande distribution ou poste similaire souhaitée.
• Disponible rapidement et en poste à temps plein.

Responsabilités

• Fabriquer des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et sécurité.
• Maîtriser les temps de cuisson des produits et assurer leur conservation.
• Dynamique et professionnel(le) avec un sens du commerce et du management.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Fabrication boulangerie

Autonomie

Rigueur et sens du détail

Sens du commerce

Description du poste

Sous la responsabilité du Manager en boulangerie, vous aurez en charge de :

la fabrication de produits en boulangerie et viennoiserie, selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Vous maitrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de conservation des produits que vous fabriquez,

Vous maitrisez les temps de cuisson des produits.

Vous êtes passionné et créatif, curieux et à l'affût des nouvelles tendances de consommation.

Dynamique, autonome et réactif, vous saurez démontrer votre professionnalisme par votre rigueur, votre sens du commerce et du management. Vous bénéficiez d'une expérience dans la grande distribution et/ou dans un poste similaire. Poste à temps complet. Disponible rapidement.

Rémunération sur 13 mois + Participation et Intéressement, mutuelle entreprise, avantages comité d'entreprise.

Mieux nous connaitre

Le centre E.LECLERC ALLONNES MEDICIS emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires depuis 1973. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.