Apprenti Boulanger·e — Pains & Viennoiseries Matin
Faragh
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Résumé du poste
Faragh recherche un apprenti boulanger pour rejoindre son équipe à Clermont-Ferrand. Vous préparerez les pâtes, façonnerez les pains et viennoiseries et assurerez la cuisson selon les recettes artisanales.
Vous apprendrez les règles d'hygiène et de sécurité, travaillerez en horaires matinaux du lundi au vendredi et serez formé en alternance dans une boulangerie axée sur la qualité. Expérience débutante acceptée.
Qualifications
- CAP ou BP Boulanger en alternance exigé
- Sérieux/se, ponctuel/le et motivé/e
- Goût du travail bien fait et esprit d'équipe
- Travail en horaires matinaux demandé
Responsabilités
- Préparation et pétrissage des pâtes
- Façonnage des pains et viennoiseries
- Cuisson des produits
- Respect des recettes et méthodes artisanales
- Entretien du matériel et du poste de travail
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissances
Formation
Description du poste
Faragh recherche un apprenti boulanger pour rejoindre son équipe à Clermont-Ferrand. Vous préparerez les pâtes, façonnerez les pains et viennoiseries et assurerez la cuisson selon les recettes artisanales.
Vous apprendrez les règles d'hygiène et de sécurité, travaillerez en horaires matinaux du lundi au vendredi et serez formé en alternance dans une boulangerie axée sur la qualité. Expérience débutante acceptée.
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