Alternance - Responsable grands comptes (H/F)

Elior Group

Bron

Sur place

EUR 12 276 - 17 856

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Elior Group à Bron recrute un(e) Alternant Responsable grands comptes pour sa direction des Grands Comptes. Vous aurez la charge de garantir le respect des engagements contractuels et d'assurer le déploiement de l'offre commerciale en lien avec les attentes des clients.

Vous préparez un Master 1 en commerce et disposez d'une bonne connaissance du marché de la restauration collective. Ce poste nécessite un excellent relationnel et une forte capacité d'analyse.

Qualifications

Bonnes connaissances de l'univers des services et du marché de la restauration collective.
Réelles capacités commerciales, d'analyses et de gestion de projet.
Goût prononcé pour les challenges.

Responsabilités

Garantir le respect des engagements contractuels sur le périmètre du Grand Compte.
En charge du déploiement de l'offre commerciale en lien avec le cahier des charges.
Relation commerciale avec les interlocuteurs clients au niveau national et local.
Coordonner et animer le réseau interne ELIOR.

Connaissances

Sens du relationnel

Esprit analytique

Capacité à gérer la pression

Formation

Master 1 en commerce

Description du poste

Alternance - Responsable grands comptes (H/F)

Vous êtes animé(e) par le service client, la réalisation des objectifs, la gestion et le contrôle de l’activité, la négociation des propositions commerciales ainsi que par la fidélisation client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre futur(e) Alternant Responsable grands comptes, pour notre direction des Grands Comptes à Bron.

Détails de l’offre

Garant du respect des engagements contractuels sur le périmètre du Grand Compte :
- Assister le développement d’outils pour accompagner les restaurants à la mise en place des engagements contractuels.
- Check‑list d’autocontrôles à destination des RU et RS.
- Présence terrain (Visite des sites) pour contrôler le respect des engagements et accompagner les RU/RS à la mise en place d’éventuels plans d’actions.
En charge du déploiement de l’offre commerciale en lien avec le cahier des charges :
- Gestion des projets : mise en place de groupes projets, suivi de l’avancée des projets …
- Interface entre les demandes / attentes clients et les experts ELIOR.
- Création de supports de communication, guide de mise en place pour accompagner le déploiement des engagements sur les points de restauration.
Relation commerciale avec les interlocuteurs clients au niveau national et local :
- Écouter les attentes spécifiques et mettre en place des solutions adaptées.
- Reporting : activité sites, taux de déploiement des différents projets, indicateurs RSE …
- Organiser des bilans annuels (national et local).
Coordonne et anime le réseau interne ELIOR (opérations et experts) :
- Diffuser les informations concernant le compte au réseau de façon pertinente : mails, conférence téléphonique …
- Accompagner les responsables de secteur et / ou les responsables de restaurant à la mise en place de projets spécifiques (exemple : ouverture de restaurant, inauguration, évènement particulier sur le site …).

Profil et expérience

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous préparez pour la rentrée 2026 un Master 1 en commerce, vous avez de bonnes connaissances de l’univers des services et idéalement du marché de la restauration collective ainsi que de réelles capacités commerciales, d’analyses et de gestion de projet. Vous avez un goût prononcé pour les challenges. En outre, votre sens de l’objectif, vos capacités relationnelles, notamment en management transverse et vos aptitudes commerciales sont essentielles.

Savoir-être