Alternant - Directeur Comptes Clés H/F

Elior Group; Nanterre; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Académie &Co formation

Mobilité interne

Résumé du poste

Elior Group recrute un Alternant Directeur Comptes Clé F/H pour le site de Bois-Colombes (92). Vous préparerez un Master en management et gestion et contribuerez à la gestion opérationnelle en lien avec les clients et les prestations contractuelles.

Vous suivrez les aspects commerciaux, analyserez la rentabilité et participerez à l’augmentation du CA du secteur. L’Académie & Co offre des formations régulières et la mobilité interne pour évoluer au sein du groupe.

Qualifications

• Maîtrise des techniques et outils de gestion et connaissance du secteur d'activité.
• Première expérience professionnelle dans une mission opérationnelle en relation avec des clients.
• Aptitude à travailler en apprentissage et à participer à des projets commerciaux.

Responsabilités

• Suivi des prestations contractuelles et contrôle qualité des services.
• Analyse de rentabilité du secteur et élaboration de plans de progrès.
• Gestion de la main-d'œuvre et des objectifs auprès des gérants de site.
• Coordination des opérations commerciales sur les sites et développement de la notoriété du Groupe Elior.

Connaissances

Relation client

Gestion opérationnelle

Service client

Formation

Master en management et gestion

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Découvrez le job que vous voulez !

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une fonction qui lie encadrement, gestion et développement commercial ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau Alternant Directeur Comptes Clé F/H.

Détails du poste

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients).

Vous mettez en place des actions afin d'optimiser les résultats de votre secteur (analyse de la rentabilité du secteur en vue de son amélioration, contrôle, et validation de la gestion prévisionnelle de la main d'œuvre, support aux responsables de site lorsdes révisions de prix…).
Vous participez à l'augmentation du CA du secteur (enquête de satisfaction auprès desclients, élaboration de plan de progrès, gestion de l'ouverture de nouveaux sites,développement de la notoriété du Groupe ELIOR.
Vous venez en aide aux opérationnels pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (contrôle à l'application de la législation sur les sites, fixation des objectifs auprès des gérants de site, anticipation des besoins de main d'œuvre,intégration des collaborateur(rice)s dans votre secteur, accompagnement dans ladémarche d'évaluation des risques professionnels…).
Vous coordonnez la mise en place d'opérations commerciales sur les sites.

Convention collective de la Restauration Collective

Rémunération selon grille de l'Apprentissage

Site : Bois-Colombes (92)

Accès : Ligne L de la SNCF, arrêt Bécon-les-Bruyères

Prévoir des déplacements sur les différents sites.

Profil, Expérience, Formation

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous préparez un Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce). Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avezune bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez déjà eu une premièreexpérience professionnelle dans une mission qui nécessitait un positionnementopérationnel en relation avec des clients.
Vous avez le sens du service et de la relation client.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveauxmétiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie&Co, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% descollaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaientl'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté detravailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir desexpériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue unesource de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipesen nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage auquotidien contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révélervos talents chez Elior !