Alternance : Polyvalent Restauration & Service Client

Disciplina Réunion; Sainte-Marie; Sur place; EUR 6 700 - 10 000; Plein temps

Résumé du poste

Disciplina Réunion propose un poste d'employé polyvalent restauration en alternance dans la restauration rapide à Sainte-Marie. Vous intervenez sur l'ensemble des activités opérationnelles : préparation et assemblage des produits, service en salle et au comptoir, encaissement et gestion des commandes, et approvisionnement des postes, tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP).

Contrat d'apprentissage, 18 à 24 mois, formation en centre de formation et sur le poste.

Qualifications

• Débutant accepté, sens du service et goût du contact client indispensables.
• Esprit d'équipe, polyvalence, rigueur et rapidité d'exécution exigés.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et assembler les produits, service au comptoir et en salle.
• Encaisser et gérer les commandes.
• Approvisionnement des postes et entretien selon HACCP.
• Participation aux formations en entreprise et en centre de formation.

Connaissances

Service client

Préparer des commandes

Préparer des plats

Préparer des sandwiches

Encoder les paiements

Hygiène et sécurité

Réalisation rapide

Formation

Niveau BAC

Titre professionnel conseiller commercial

Description du poste

Disciplina Réunion propose un poste d'employé polyvalent restauration en alternance dans la restauration rapide à Sainte-Marie. Vous intervenez sur l'ensemble des activités opérationnelles : préparation et assemblage des produits, service en salle et au comptoir, encaissement et gestion des commandes, et approvisionnement des postes, tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP).

Contrat d'apprentissage, 18 à 24 mois, formation en centre de formation et sur le poste.