Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Brest (29)

Icademie International; Brest; In loco; EUR 8900 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Formation 100% financée

Alternance

Campus en ligne

Descrizione del lavoro

Icademie International lance une offre d’alternance pour devenir Employé Polyvalent de Restauration (CAP/BEP) via notre campus en ligne, dans un restaurant partenaire asiatique à Brest.

Vous apprendrez la préparation, l’accueil, le service et l’hygiène, avec une rémunération mensuelle de 800 à 1850 € selon l’âge et les règles d’alternance. Début septembre 2026, poste local Brest, ambiance conviviale et travail en équipe.

Competenze

• Formation CAP/BEP en restauration ou équivalent.
• Motivation, dynamisme et sens du relationnel.
• Première expérience en restauration souhaitable, débutants acceptés.

Mansioni

• Préparer et assembler les plats asiatiques simples et contrôler la fraîcheur.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et gérer l'encaissement.
• Maintenir l'hygiène et désinfection de la salle et de la cuisine selon HACCP.

Conoscenze

Relation client

Ponctualité

Dynamique

Travail en équipe

Formazione

CAP/BEP en restauration

Descrizione del lavoro

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre mission ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situé à Brest (29) !

Vos missions en entreprise :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Ce que notre partenaire vous apporte :

• Une immersion concrète au cœur d'un univers culinaire riche et recherché.
• Une formation sur le terrain pour développer votre rapidité et votre polyvalence.
• Un cadre de travail convivial axé sur le travail d'équipe et la satisfaction client.

Le profil recherché :

• Formation : Vous souhqitez préparer le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités :

• Localisation : Brest (29)
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : septembre 2026

Le processus de recrutement Icademie :

• Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
• Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens et placement)
• Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance