Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Tours (37)

Icademie Group; Arrondissement de Tours; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Part time

Job summary

Icademie Group recherche des candidats pour une offre en alternance d’Employé Polyvalent de Restauration, avec une formation CAP/BEP et un campus en ligne. Le poste se situe autour de Tours (37) chez nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique. Rémunération entre 800€ et 1 850€ par mois selon l’âge et la grille.

Formation 100% financée et insertion professionnelle assurée. Profil recherché: motivation, dynamisme et sens du relationnel; débutants acceptés.

Qualifications

• Formation en alternance pour le métier d’employé polyvalent de restauration.
• Aptitudes personnelles attendues: motivation, dynamisme, ponctualité et bon relationnel.

Responsibilities

• Préparation et assemblage des plats asiatiques simples et vérification de la fraîcheur des produits.
• Accueil des clients, prise de commandes (sur place et à emporter) et gestion de l’encaissement.
• Hygiène et entretien: nettoyage des espaces de vente et de cuisine selon les normes HACCP.

Skills

Motivé

Dynamique

Ponctuel

Bon sens relationnel

Education

Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration (en alternance)

Job description

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre double objectif ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Tours (37).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.

• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.

• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Ce que notre partenaire vous apporte :

• Une immersion concrète au cœur d'un univers culinaire riche et recherché.

• Une formation sur le terrain pour développer votre rapidité et votre polyvalence.

• Un cadre de travail convivial axé sur le travail d'équipe et la satisfaction client.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.

• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.

• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : 15 postes à pourvoir aux alentours de Tours (37).

• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).

• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).

• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.

2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)

3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance