Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Bordeaux (33)

Icademie Group; Le Bouscat; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation 100% financée

Rémunération mensuelle 800€–1 850€

Job summary

ICADEMIE propose une formation en alternance pour devenir Employé Polyvalent de Restauration. Le campus en ligne prépare au Titre Professionnel CAP/BEP et vous place dans nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique à Bordeaux (33).

Vous participez activement au service, à l’hygiène et à l’accueil des clients, avec une rémunération mensuelle comprise entre 800 et 1 850 euros selon l’âge et la grille d’alternance. Financement 100% assuré.

Qualifications

• Formation: Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes: Motivée, dynamique, ponctuelle et doté d’un bon relationnel.
• Atouts: Débutants motivés acceptés, expérience appréciée mais non obligatoire.

Responsibilities

• Préparation et assemblage des plats simples et vérification de la fraîcheur des produits.
• Accueil et service client: prise de commandes, vente à emporter et encaissement.
• Hygiène et propreté: respect des normes HACCP et entretien de la salle et cuisine.

Skills

Motivé(e)

Dynamique

Ponctuel(le)

Bon sens du relationnel

Education

CAP/BEP

Job description

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre double objectif ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Bordeaux (33).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : Bordeaux (33)
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)
3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance