Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Tours (37)

Icademie International; Arrondissement de Tours; Presencial; EUR 8900 - 21.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Immersion culinaire

Formation sur le terrain

Ambiance conviviale

Descripción de la vacante

Icademie International recherche un Employé Polyvalent de Restauration en alternance pour rejoindre l'un de ses restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique à Tours (37). Vous bénéficierez d'une formation sur le terrain et intégrerez directement l'équipe

Localisation Tours, rémunération brute mensuelle de 800€ à 1 850€ selon la grille de l'alternance. Formation 100% financée, démarrage dès que possible.

Formación

• Formation et sens du relationnel requis.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le service simple.
• Respect des règles d/hygiene et HACCP.

Responsabilidades

• Préparer et assembler les plats asiatiques simples.
• Accueillir et conseiller les clients; prendre les commandes et encaisser.
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle et de la cuisine.

Conocimientos

Motivation

Dynamique

Ponctualité

Relationnel

Educación

Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration - alternance

Descripción del empleo

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre double objectif ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situés à Tours (37).

Vos missions en entreprise :

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Ce que notre partenaire vous apporte :

• Une immersion concrète au cœur d'un univers culinaire riche et recherché.
• Une formation sur le terrain pour développer votre rapidité et votre polyvalence.
• Un cadre de travail convivial axé sur le travail d'équipe et la satisfaction client.

Le profil recherché :

• Formation : Vous préparez le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités de l'alternance :

• Localisation : 15 postes à pourvoir aux alentours de Tours (37).
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

• Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
• Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens)
• Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance