ALTERNANCE – EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN SNACK-BAR H/F #CFA15576

CFA HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL; Saint-André; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation en alternance

Accompagnement par l'équipe

Job summary

Le CFA Horizon Réunion recrute un Employé polyvalent en alternance pour son snack-bar partenaire à Saint-Denis, Saint-Denis, La Réunion. Vous découvrez le service, la préparation et la vente et vous préparez une formation adaptée selon votre niveau et votre projet professionnel.

Vous serez accompagné par l'équipe et participerez activement au bon déroulement du service, au respect des règles d'hygiène et à l'organisation du poste de travail. Débutant accepté.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire.
• Formation en accueil, conseil client et vente proposée selon le niveau.
• Niveau Bac ou Bac+2 requis ou équivalent pour MEM ou TP CV.

Responsibilities

• Préparer les repas, sandwiches et autres préparations culinaires.
• Participer à la mise en place avant le service.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail.
• Participer aux tâches de cuisine et à l'organisation de l'espace de travail.
• Contribuer au bon déroulement du service en équipe.

Skills

Relation client

Vente

Écoute active

Organisation

Esprit d'équipe

Education

Niveau Bac ou Bac+2

Job description

HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL,
À La Réunion, nous rapprochons les jeunes et les entreprises pour construire des expériences d'alternance concrètes, valorisantes et tournées vers l'avenir.
L'alternance : une formation, un salaire, un diplôme !

Le poste :

Le CFA Horizon Réunion recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, spécialisée dans le secteur de la restauration rapide et du snack-bar, un(e) Employé(e) polyvalent(e) en alternance.
Vous souhaitez découvrir les métiers du service, de la préparation et de la vente ? Cette opportunité vous permettra d'acquérir une expérience professionnelle concrète tout en préparant une formation adaptée à votre niveau et à votre projet professionnel : TP CV – Conseiller de Vente ou MEM – Manager d'Établissement Marchand.
Rejoignez une équipe dynamique en alternance pour découvrir le métier d'Employé(e) polyvalent(e) en snack-bar dans un environnement stimulant et formateur.
Au sein de l'établissement, vous serez accompagné(e) par l'équipe et participerez aux différentes activités nécessaires au bon déroulement du service et au bon fonctionnement du snack-bar.

Vos missions

• Préparer les repas, sandwiches et autres préparations culinaires ;
• Participer à la mise en place avant le service ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail ;
• Participer aux différentes tâches de cuisine et à l'organisation de l'espace de travail ;
• Contribuer au bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

• À l'aise à l'oral et dans la relation avec les clients ;
• Souriante, dynamique et accueillante ;
• À l'aise avec le contact client ;
• Intéressée par le domaine du service et de la restauration ;
• Sérieuse, ponctuelle et fiable ;
• Rigoureuse et organisée ;
• Attentive au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Ayant une bonne capacité d'adaptation ;
• Capable de travailler en équipe ;
• Motivée et ayant envie d'apprendre ;

Une première expérience dans la restauration, la vente, le commerce ou le service serait appréciée, mais n'est pas obligatoire.

Débutant(e) accepté(e).

Formation

Vous intégrerez le CFA Horizon Réunion afin de préparer, selon votre niveau et votre projet professionnel, l'une des formations suivantes :
TP CV – Conseiller de Vente – Niveau 4, équivalent Bac
Une formation permettant de développer vos compétences en accueil, conseil client, vente, mise en valeur des produits, gestion des stocks et suivi de l'activité commerciale.
MEM – Manager d'Établissement Marchand – Niveau 5, équivalent Bac+2
Une formation permettant d'approfondir vos compétences en développement commercial, gestion des stocks, organisation de l'activité, management, merchandising et pilotage d'un établissement marchand.

Conditions

• Type de contrat : Apprentissage
• Lieu de travail : Saint-Denis
• Formation : TP CV – Conseiller de Vente ou MEM – Manager d'Établissement Marchand
• Niveau : Niveau 4, équivalent Bac ou Niveau 5, équivalent Bac+2
• Début : Entrées et sorties permanentes

Profil recherché :

Savoir-faire demandés :

• Caractéristiques des produits
• Compréhension des produits
• Conseiller des clients sur le choix de produits
• Écouter activement
• Entretenir des relations avec des clients
• Faire de la vente active
• Garantir la satisfaction des clients
• Organiser la présentation de produits
• Procéder à des prises de commandes
• Suivre les commandes des clients

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute