Alternance Employé(e) polyvalent(e)/Assistant Manager (H/F) - Lyon (F/H)

ISCOD ALTERNANCE; Lyon; Presencial; EUR 11 000 - 16 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Formation prise en charge à 100%

Resumo da oferta

ISCOD ALTERNANCE recherche un Employé polyvalent/Assistant Manager en alternance pour une enseigne de restauration et coffee shop premium, basé à Lyon. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et participerez à la réalisation des boissons et produits proposés par la marque.

Vous assurez le service, la gestion des encaissements et des stocks tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Qualificações

• Formation Bac+2 à Bac+5 dans le domaine commerce, management ou restauration.
• Expérience en relation client ou vente est appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Responsabilidades

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec une expérience de qualité.
• Prendre les commandes, assurer le service et participer à la préparation.
• Veiller à la tenue du point de vente et au respect des normes d'hygiène.
• Participer à la gestion des encaissements et des stocks.
• Contribuer au bon fonctionnement quotidien du restaurant avec l'équipe.

Conhecimentos

Service client

Relation client

Travail en équipe

Rigueur et organisation

Formação académica

Bac+2 à Bac+5 commerce

Restauration management

Ferramentas

Caisse POS

Descrição da oferta de emprego

Description :

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration et le coffee shop premium, un(e) Employé(e) polyvalent(e)/Assistant Manager (H/F), pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en garantissant une expérience de qualité.
• Prendre les commandes, assurer le service et participer à la préparation des boissons et produits de l'enseigne.
• Veiller à la bonne tenue du point de vente dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
• Participer à la gestion des encaissements, des stocks et à l'organisation quotidienne du restaurant.
• Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en collaboration avec l'ensemble de l'équipe.

Selon votre profil et votre évolution, vous pourrez également :

• Participer à l'encadrement et à l'animation des équipes.
• Contribuer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
• Participer à l'élaboration des plannings et au suivi de l'activité.
• Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'amélioration continue du point de vente.
• Accompagner la direction dans le pilotage opérationnel.

Profil :

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client.
• Une première expérience en restauration, vente ou relation client est appréciée.
• Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), vous aimez travailler en équipe.
• La maîtrise de l'anglais est un plus.
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 commerce, management ou restauration(diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Lyon (69006) et Lyon (69001)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ?