ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F - SL

Auguste Académie; Port-la-Nouvelle; On-site; EUR 9,500 - 13,000; Full time

Job summary

Auguste Académie à Port-la-Nouvelle recrute un apprenti commis de cuisine. Vous intégrez une brigade dynamique et suivez une formation en alternance en cuisine, avec mise en place et respect des recettes.

Vous apprendrez les règles d'hygiène (HACCP), le travail en équipe et l’organisation des postes. Aucune expérience exigée, motivation et implication feront la différence. Début dès que possible.

Qualifications

• Vous cherchez une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…).
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e).
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant.

Skills

Motivation

Esprit d'équipe

Organisation

Rigueur

Education

CAP ou Titre Pro en cuisine

Job description

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : PORT LA NOUVELLE

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

• Réaliser la mise en place des postes de travail


• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards


• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)


• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine


• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)


• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)


• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation


• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance


• Un accompagnement personnalisé


• Une expérience concrète en cuisine que nous vous apportons


• Une formation professionnalisante en alternance


• Un accompagnement personnalisé


• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !