Alternance Assistant Manager – Restauration Japonaise

ISCOD; Sainte-Eulalie; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation prise en charge à 100%

Job summary

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration japonaise, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, basé à Sainte-Eulalie (33560). Formation reconnue par l'État du Bac+2 au Mastère, prise en charge à 100% par l'entreprise.

Poste en alternance avec montée en compétences vers des responsabilités d'Assistant Manager ou Manager selon progression et niveau.

Qualifications

• Intérêt pour la restauration et motivation à progresser vers des postes de management.
• Éligible à une formation Bac+2 et diplôme validé ou en cours.
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
• Dynamique et orienté service client.

Responsibilities

• Apprentissage et maîtrise des postes opérationnels du restaurant.
• Participation à l'organisation et au bon déroulement des services.
• Accueil, satisfaction et fidélisation de la clientèle.
• Montée en compétences progressive vers des responsabilités d'Assistant Manager.
• Participation à la gestion des stocks et inventaires.
• Suivi des indicateurs de performance et des coûts.

Skills

Intérêt pour la restauration

Dynamique

Bon relationnel client

Education

Bac+2 éligible / diplôme validé ou en cours

Job description

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration japonaise, un(e) Assistant(e) Manager en alternance, basé à Sainte-Eulalie (33560). Formation reconnue par l'État du Bac+2 au Mastère, prise en charge à 100% par l'entreprise.

Poste en alternance avec montée en compétences vers des responsabilités d'Assistant Manager ou Manager selon progression et niveau.