Alternance Assistant Manager Restauration 76600 (F/H)

ISCOD; Le Havre; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge 100%

Rémunération selon diplôme et âge

Résumé du poste

ISCOD recherche un Assistant Manager pour Le Grand-Quevilly (76120). Vous coordonnerez l’activité des collaborateurs, garantirez la satisfaction client et contribuerez à la rentabilité de l’établissement.

Vous animerez et motiveirez l’équipe salle et assurerez l’application des procédures internes sous supervision N+1. Profil recherché: envie d’évoluer dans le management, première expérience dans la restauration serait un plus, et éligibilité à une formation Bac+2 à Bac+5.

Qualifications

• Souhait de monter en compétence et évoluer dans le management.
• Première expérience dans la restauration est un plus.
• Orientation client et qualité du service.
• Éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).

Responsabilités

• Garantir la satisfaction clientèle et la qualité du service en coordonnant l’activité des équipes.
• Contribuer à la gestion de l’établissement, à sa rentabilité et à son développement.
• Animer, coacher et motiver l’équipe salle selon les critères de qualité relationnelle et professionnelle.
• Assurer la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériales et commerciales et les process internes sous la supervision d’un N+1.

Connaissances

Satisfaction client

Animation d'équipe

Gestion & rentabilité

Coordination d'activités

Formation

Diplôme Bac+2 à Bac+5

Description du poste

• L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail.
• Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.
• Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles
• Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d’un N+1.

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Envie de travailler et de monter en compétence
• Première expérience dans le monde de la restauration serait un plus
• Envie d'évoluer dans le management
• Orienté satisfaction client
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Le Grand-Quevilly (76120)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.