Alternance - Assistant Manager H/F - BTS MCO

CFA Iesa; Haguenau; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Part time

Job summary

Le CFA Iesa recherche, pour une chaîne de restauration rapide partenaire, un(e) apprenti(e) Assistant Manager à Haguenau. Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026, avec des cours à Strasbourg les lunes et mardis et le reste en entreprise.

Vos missions incluent la gestion quotidienne du point de vente, l'accueil et le conseil client, la gestion des commandes et stocks, le suivi commercial et l'animation d'équipe.

Qualifications

• Dynamique et orienté service client.
• Goût du travail en équipe et des environnements rythmes.
• Souhaite développer ses compétences en gestion et management.

Responsibilities

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Skills

Sens du service client

Esprit d'équipe

Organisation

Gestion et management

Education

BTS MCO – Management Commercial Opérationnel

Job description

• Diplôme visé BTS Manager Commercial Opérationnel
• Formation BTS MCO - Management Commercial Opérationnel
• Secteur d’activité Service à la clientèle
• Heure de création 20/10/2026 06:07
• Ville Haguenau

Description du poste

Une chaîne de restauration rapide en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Haguenau, un(e) apprenti(e) H/F en tant que Assistant Manager.

Vous préparerez le BTS MCO – Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l’IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise.

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Participer à la gestion quotidienne du point de vente (ouverture, fermeture, service).
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
• Gérer les commandes, les stocks et la réception des marchandises.
• Contribuer au suivi des performances commerciales et financières.
• Accompagner le management dans l'animation, l'organisation et la formation de l'équipe.
• Participer aux actions commerciales et promotionnelles.

Profil recherché :

• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service client.
• Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés.
• Vous souhaitez développer vos compétences en gestion et management.

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 09/2026
Date limite de l'offre : 15/10/2026
Référence interne : Poste-2522