Alternance Assistant manager de point de vente - La Roche-sur-Yon (F/H)

ISCOD ALTERNANCE; La Roche-sur-Yon; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation diplômante reconnue par lÉÉÉ

Rémunération selon diplôme et âge

Job summary

ISCOD ALTERNANCE recherche un Assistant manager de point de vente en alternance pour une activité de vente de crêpes, avec formation reconnue par l'État. Poste basé à La Roche-sur-Yon (85) et horaires variables selon le planning, incluant des fermetures tardives.

Vous serez formé(e) à devenir manager de point de vente, avec responsabilités en caisse, service client et supervision d'équipe, tout en préparant des plannings et en assurant le respect des procédures HACCP.

Qualifications

• Appétence restauration et fort sens du service client.
• Dynamisme et bon relationnel.
• Goût prononcé pour la vente et le travail en équipe.
• Éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours).
• Amplitude horaire à prendre en compte (horaires variables jusqu’à 22h et 20h30 selon jour).

Responsibilities

• Gérer la caisse: accueil client, prise de commande et encaissement.
• Servir en salle et maintenir un espace propre.
• Préparer les produits devant le client en respectant HACCP.
• Effectuer les passations de commandes et préparer les plannings.
• Manager l’équipe lors des rush et vérifier le planning ménage.

Skills

Service client

Relationnel

Travail en équipe

Education

Bac+2 à Bac+5

Job description

Description :

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la vente de crêpes respectant la tradition bretonne, un.e Assistant manager de point de vente, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

En tant que futur manager de point de vente, vos missions seront les suivantes :

• Caisse : Accueil client, prise de commande et encaissement,
• Salle : Service au client, garder un espace propre,
• Production : Préparation de l’ensemble de nos produits devant le client en respectant les procédures d’assemblage et d’hygiène (HACCP)

Par la suite, nous vous laisserons en l’absence de l’assistant manager et du responsable.

• La passation des commandes
• La préparation des plannings
• Manager l’équipe pour un rush
• Vérifier le planning ménage

Profil :

Profil recherché :

• Appétence restauration, fort sens du service client,
• Dynamisme, doté d’un bon relationnel,
• Goût prononcé pour la vente, le commerce et le travail en équipe
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
• Amplitude horaire à prendre en compte (fermeture 22h vendredi/samedi et 20h30 lundi au jeudi)

Poste basé à La Roche-sur-Yon (85).

Rémunération selon niveau d’études + âge.