Alternance Assistant en magasin (F/H)

ISCOD; L'Isle-Adam; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100% par l

Formation prise en charge à 100% par l

Formation prise en charge à 100% par l

Formation prise en charge à 100% par l

Résumé du poste

ISCOD recherche un responsable de magasin en Île-de-France. Vous accueillez et conseillez la clientèle, fidélisez et gérez les réclamations et retours en l'absence du manager.

Vous assurez la gestion du rayon, veillez à la disponibilité et à la fraîcheur des produits, suivez les stocks et les promotions, et gérez les commandes et l'implantation. Vous coordonnez pain et viennoiserie, contrôlez les caisses et les procédures comptables, et supervisez les livraisons et le stockage.

Qualifications

• Bac+3 requis et una formation dans le commerce et distribution.
• Aptitudes à animer une équipe et superviser les tâches quotidiennes.
• Bonnes capacités relationnelles et de communication.

Responsabilités

• Vous accueillez et conseillez la clientèle pour la fidélisation et gérez les réclamations et retours.
• Vous assurez la gestion du rayon: disponibilité, fraîcheur, facing, stocks et commandes.
• Vous orchestrez la cuisson pain/viennoiserie selon le plan et les règles d'hygiène.
• Vous contrôlez les caisses, le coffre et les procédures comptables courantes.
• Vous gérez les réceptions, les livraisons et l'entreposage des stocks.
• Vous ouvrez/fermez le magasin et supervisez l'inventaire et la maintenance.
• Vous pilotez la performance: suivis des indicateurs et plans d'action.
• Vous assurez le management d'équipe et animez les briefings.

Connaissances

Relation client

Gestion d'équipe

Organisation

Gestion du rayon

Communication

Formation

Bac+3

Description du poste

1. Relation client

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ; gérer les réclamations et les retours en l'absence du manager.

2. Gestion du rayon

Assurer la disponibilité, la fraîcheur et le facing des produits ; suivre les stocks, les commandes, les prix/promotions et l'implantation.

3. Pain et viennoiserie

Réaliser la cuisson selon le plan établi, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

4. Caisse et gestion financière

Contrôler les caisses, gérer le coffre et les transferts de fonds, superviser les procédures administratives et comptables courantes.

5. Réception et réserve

Enregistrer et contrôler les livraisons, passer les commandes, veiller aux conditions de stockage.

6. Exploitation du magasin

Ouvrir/fermer le magasin, veiller à sa bonne tenue, réaliser les inventaires et signaler les besoins de maintenance.

7. Management d'équipe

Répartir les tâches, animer les briefings et former les nouveaux collaborateurs.

8. Pilotage de la performance

Suivre les indicateurs clés (CA, pertes, casses) et participer à la mise en œuvre des plans d'action.

Votre profil:

En recherche d'un Bac +3

Vous ailez le Commerce et la Distribution

Vous êtes dynamique, vous aimez le terrain et êtes en mesure de gérer plusieurs tâches à la fois.

Vos qualités relationnelles, votre communication ainsi que vos capacités d’adaptation vous permettent de garantir un travail d’équipe agréable et efficace.

Rémunération selon niveau d’études + âge.

Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.