Aide de Cuisine: Préparation & Dressage en CDI

WELCOME; Douai; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

WELCOME recherche un Aide de Cuisine dynamique près de Douai pour épauler le Chef de cuisine. Vous préparerez les ingrédients (découpe, mise en place), contribuerez au dressage des assiettes et veillerez au strict respect des normes d'hygiène et de propreté.

Ce poste demande maîtrise des bases culinaires, rigueur et esprit d'équipe, avec la capacité de travailler sous pression pendant le service. Contrat CDI et 35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans en commis de cuisine indispensable.
• Maîtrise des bases culinaires et rigueur professionnelles.
• Esprit d'équipe et sens de l'hygiène irréprochable.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients (découpe, mise en place).
• Participer au dressage des assiettes pour le service.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de propreté de la cuisine.
• Travailler avec efficacité sous la pression du service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Entretenir nettoyer espace

Eplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Description du poste

WELCOME recherche un Aide de Cuisine dynamique près de Douai pour épauler le Chef de cuisine. Vous préparerez les ingrédients (découpe, mise en place), contribuerez au dressage des assiettes et veillerez au strict respect des normes d'hygiène et de propreté.

Ce poste demande maîtrise des bases culinaires, rigueur et esprit d'équipe, avec la capacité de travailler sous pression pendant le service. Contrat CDI et 35 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés.