Aide de Cuisine Passionné(e) - Mise en Place & Service

Kasino Quiberon; Quiberon; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Kasino Quiberon recherche un(e) Aide-cuisinier(ère) à temps plein pour suppléer le chef de cuisine. Poste CDI non logé, à pourvoir dès octobre 2026, avec 38h30 par semaine et 2 jours de repos. Vous participez à la mise en place, préparez les repas, et assurez la propreté et l’hygiène en cuisine selon les fiches techniques.

Vous devez être passionné(e) de gastronomie et capable de travailler en équipe. Débutant accepté, formations internes possibles, et horaires fractionnés.

Qualifications

• Expérience en cuisine dans un restaurant traditionnel.
• Formation en interne possible.
• 2 jours de repos par semaine.

Responsabilités

• aider à la mise en place
• réceptionner et ranger les provisions
• préparer les repas
• éplucher les légumes, laver les salades
• préparer les garnitures

Connaissances

Propreté et hygiène en cuisine

Communication en équipe en cuisine

Dressage des plats

Découper et tailler légumes et fruits

Entretien des locaux

Fiches techniques de cuisine

Manipuler équipements de cuisine

Préparer ustensiles de cuisine

Respecter les règles d'hygiène et de s

Description du poste

Kasino Quiberon recherche un(e) Aide-cuisinier(ère) à temps plein pour suppléer le chef de cuisine. Poste CDI non logé, à pourvoir dès octobre 2026, avec 38h30 par semaine et 2 jours de repos. Vous participez à la mise en place, préparez les repas, et assurez la propreté et l’hygiène en cuisine selon les fiches techniques.

Vous devez être passionné(e) de gastronomie et capable de travailler en équipe. Débutant accepté, formations internes possibles, et horaires fractionnés.