Aide de Cuisine Confirmé – Préparations & Soutien au Chef

LA PAILLOTE DE STEPH; Lamarque; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Paillotte de Steph réouvre ses portes et recherche un aide de cuisine pour les services du midi et du soir. Vous serez en charge de la préparation des entrées et du soutien au chef de cuisine, avec une formation en restauration et une expérience confirmée.

Poste en CDI à 39 heures par semaine, lissé sur l'année. Le salaire brut est négociable selon l'expérience et les compétences, le restaurant prônant un cadre moderne et chaleureux à Lamarque.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire exigés.
• Formation en restauration nécessaire (CAP/BEP ou équivalent).
• Savoir-être: rigueur, sens de l'équipe et réactivité.

Responsabilités

• Préparer les entrées et seconder le chef de cuisine.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail.
• Dresser les plats et assurer le service rapide en salle.
• Communiquer efficacement avec l'équipe et la direction.

Connaissances

Propreté en cuisine

Réalisation des plats

Travail en équipe

Dressage des plats

Préparation des entrées

Maîtrise des outils tranchants

Formation

CAP/BEP restauration

Outils

Couteaux et ustensiles

Description du poste

La Paillotte de Steph réouvre ses portes et recherche un aide de cuisine pour les services du midi et du soir. Vous serez en charge de la préparation des entrées et du soutien au chef de cuisine, avec une formation en restauration et une expérience confirmée.

Poste en CDI à 39 heures par semaine, lissé sur l'année. Le salaire brut est négociable selon l'expérience et les compétences, le restaurant prônant un cadre moderne et chaleureux à Lamarque.