Plongeur / Plongeuse en restauration

LA PAILLOTE DE STEPH; Lamarque; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Paillotte de Steph réouvre ses portes et recherche un plongeur/plongeuse motivé(e) pour les services du midi et du soir. CDI à 39 heures par semaine, avec lissé annuel (1607 heures environ). Poste en restaurant d Lamarque, cadre moderne et chaleureux, 75 couverts par service.

Salaire brut mensuel autour de 2180€, conforme à l'expérience et aux besoins de l'équipe. Profil recherché: expérience utile ou non, mais grande minutie et sens du service.

Qualifications

• Respecter les protocoles de sécurité en vigueur et les règles d'hygiène alimentaire.
• Réaliser et optimiser la plonge et le rangement de la vaisselle.
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés.

Responsabilités

• Réaliser la plonge du service midi et soir.
• Entretenir, nettoyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles.
• Veiller au respect des normes de propreté et de sécurité.
• Entretenir l'équipement et l'installation de plonge.
• Travailler en équipe pour garantir un service efficace.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Plonge

Entretien équipements

Rangement et nettoyage

Travail en équipe

Réactivité

Description du poste

Offre n° 213VYGK
Plongeur / Plongeuse en restauration

La Paillotte de Steph réouvre ses portes!!! Nous recherchons notre personnel pour cette nouvelle aventure à partir de fin novembre 2026.Nous recherchons un plongeur pour les services du midi et du soir, expérimenté ou non, mais méticuleux avec une excellente présentation et l'envie d'apprendre.Poste en CDI 39h, lissé sur l'année (1607h lissées car le restaurant ferme tous les ans en décembre et janvier)Restaurant fermé même en haute saison les mardis et mercredi, les lundis soirs en basse saison.En 2026 le restaurant fermera ses portes pour les fêtes de fin d'année.Venez nous rejoindre et garantir un service de qualité pour notre clientèle d'habitués et de vacanciers dans un cadre moderne et chaleureux à l'embarcadère de Lamarque, avec une cuisine accessible et raffinée..Nous prévoyons 75 couverts par service dont 58 couverts en intérieur, le reste en terrasse.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineHoraires annuels
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2180.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Réaliser la plonge
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)