Aide de cuisine

France Travail; Brain-sur-Allonnes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

France Travail recherche pour un restaurant traditionnel axé sur les produits du terroir un employé non qualifié en cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du chef et participerez à l’épluchage, au nettoyage, à la préparation et au dressage des plats.

Les heures sont organisées en 35 heures par semaine, les week-ends et jours fériés étant parfois travaillés; contrat saisonnier d’un mois. Salaire brut mensuel autour de 1 867,02 € sur 12 mois, avec restauration sur place.

Qualifications

• Expérience minimum requise: 6 mois indispensable
• Respect des normes HACCP et sécurité alimentaire
• Prise de poste de suite et ponctualité

Responsabilités

• Éplucher, nettoyer et découper les légumes
• Mise en place des entrées, service et desserts
• Rangement des livraisons et plonge
• Nettoyage et entretien de la cuisine
• Respect des normes HACCP

Connaissances

Épluchage légumes

Nettoyage cuisine

Dressage plats service

Manutention gestes postures

Préparer viandes poissons

Entretien espace cuisine

Description du poste

Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine, au sein d'un restaurant en cuisine traditionnelle à base de produits du terroir.Vous missions sont les suivantes :-Epluchage, nettoyage et découpe des légumes-Mise en place des entrées, service et desserts-Rangement des livraisons-Plonge-Nettoyage et entretien de la cuisine-Respect des normes HACCPCongés en fonction du planning lundi et un autre jour, fermeture de l'établissement le lundi.Horaires suivant planning donné à l'avance, vous travaillez soit en coupures de 10h à 14h et de 18h à 22h ou en continu de 09h à 14h ou de 15h à 23h en fonction de l'activitéPrise de poste de suite

Type de contrat Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Gestes et postures de manutention Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des parcs d'attractions et parcs à thèmes

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