Aide Cuisinier (H/F)

CH DE SERRIERES; Serrières; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

CH DE SERRIERES recrute un Aide Cuisinier (H/F) à 50% en CDD de 6 mois pour les services SMR et EHPAD. Diplôme CAP cuisine requis; expérience en collectivité souhaitée. Travail en journée, 17h30 par semaine, dans un hôpital de proximité.

Vous préparerez des plats, veillerez à l’hygiène, et participerez à l’entretien des espaces culinaires. Poste au sein d’une équipe de 6 personnes et une diététicienne, dans une structure sanitaire publique.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en collectivité indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité requis.

Responsabilités

• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Gestes et postures de manutention.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Dresser des plats

Entretenir espace

Éplucher légumes fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer viandes poissons

Formation

CAP cuisine

Description du poste

L'Hôpital de Serrières est un établissement de santé public à caractère sanitaire et médico-social de 102 lits, répartis de la façon suivante:-33 lits de SSR (Soins de Suite et de Réadaptation) et 69 lits d'EHPAD.Nous recherchons 1 Aide Cuisinier (H/F) à 50%Poste de suite pour un CDD de 6 mois dans un premier temps.Pour les services de SMR (33 places) et EHPAD (69 résidents). Composition de l'équipe : 6 personnes + 1 diététicienne à 20%.Rémunération : grille fonction publique hospitalière.Diplôme : CAP cuisine.travaille un week end sur 3Expérience en collectivité souhaitée, salaire, grille convention de la fonction publique

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 17H30/semaineTravail en journée
Salaire

• GRILLE FONCTION PUBLIQUE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

50 à 99 salariés

Hôpital de proximité, 33 lits de SSR et 69 lits d'EHPAD.Convention de fonctionnement avec le CH d'Ardèche Nord d'Annonay pour les remplacements lors des absences.

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