Aide-Cuisinier Ambitieux — CDI, Avantages 5★ Hôtel

AccorHotel; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 50 %

Indemnité nourriture

Mobilité interne

Participation et intéressement

Transports 50 % remboursés

Résumé du poste

Le Sofitel Lyon Bellecour, hôtel 5 étoiles du Groupe Accor, recrute un commis de cuisine H/F/X en CDI à temps plein. Vous réalisez les préparations chaudes et froides selon directives et participez à la mise en place et à l'envoi des plats, tout en contribuant à la satisfaction des clients.

Vous assurez la gestion des matières premières, réceptionnez les marchandises et appliquez les règles HACCP. Motivation et capacité d'adaptation à l'affluence et aux événements seront valorisées.

Qualifications

• Expérience en cuisine appréciée.
• Rigueur et sens de l'organisation.
• Bonnes aptitudes au travail en équipe.

Responsabilités

• Réaliser les préparations chaudes et/ou froides selon directives.
• Participer à la mise en place et à l'envoi des plats.
• Contribuer à la gestion des matières premières.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Veiller à la propreté du poste et au respect des règles HACCP.
• Adapter son rythme de travail à l'affluence et aux événements.

Description du poste

Le Sofitel Lyon Bellecour, hôtel 5 étoiles du Groupe Accor, recrute un commis de cuisine H/F/X en CDI à temps plein. Vous réalisez les préparations chaudes et froides selon directives et participez à la mise en place et à l'envoi des plats, tout en contribuant à la satisfaction des clients.

Vous assurez la gestion des matières premières, réceptionnez les marchandises et appliquez les règles HACCP. Motivation et capacité d'adaptation à l'affluence et aux événements seront valorisées.