Aide Caviste – Production Vin et Cidre (CDD 4 mois, 3x8)

Actual group; Val-au-Perche; Hybrid; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Actual recrute un Aide Caviste (H/F) à Val au Perche pour une mission temporaire de 4 mois. Poste en temps plein avec travail en 3×8 durant la campagne de septembre à décembre.

Vous préparerez les jus, boissons et concentrés, et participerez au nettoyage des cuves et du matériel. Sous la supervision d’un cuviste, vous gérerez les transferts des jus et assurerez le respect des consignes de sécurité et de qualité.

Qualifications

• Rigueur et réactivité essentielles en production vinicole.
• Sens du travail en équipe et respect des consignes de sécurité.
• Autonomie et désir d'apprendre les techniques de vinification.

Responsibilities

• Préparer l’ensemble des jus, boissons et concentré; nettoyer le service cave.
• Préparer les coupages, les collages et les circuits de transfert des jus (tuyaux, pompes).
• Veiller à l’ajout précis des ingrédients et arômes; charger/décharger les citernes.
• Surveiller les filtres à plaques et assurer le nettoyage des cuves, circuits, caves et salle de traitement.
• Apporter un soutien lors des mises en place en cuverie.

Skills

Rigueur

Réactivité

Esprit d'équipe

Autonomie

Ponctualité

Job description

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? L'agence Actual recherche un Aide Caviste (h/f) à Val au Perche.

Vos missions principales

Le titulaire de ce poste a pour mission de préparer l’ensemble des jus, boissons et concentré, ainsi que le nettoyage du service cave.

Sous la tutelle d'un cuviste, vous jouerez un rôle clé dans le processus de production. Vous serez en charge de préparer les coupages, les collages, ainsi que les circuits de transfert des jus (tuyaux, pompes). Vous veillerez à l'ajout précis des ingrédients et arômes nécessaires à la fabrication. Vos missions incluent également le chargement et déchargement des citernes, ainsi que la surveillance rigoureuse des filtres à plaques.

Hygiène et maintenance

La propreté est essentielle. Vous assurerez le nettoyage approfondi des cuves, des circuits, des caves et de la salle de traitement. Vous interviendrez également sur le petit matériel et apporterez votre appui lors des mises en place en cuverie.

Conditions

• horaires : 3x8
• 6 jours sur 7 pendant la campagne de septembre à décembre
• Travail weekend et jours fériés

Si vous êtes motivé et prêt à vous investir dans cet environnement stimulant, rejoignez-nous dès maintenant !

Profil recherché

Nous recherchons une personne rigoureuse et réactive. En cas de non-conformité, vous saurez alerter rapidement votre chef d'équipe ou le responsable de fabrication. Vous êtes disponible pour un contrat de 35 heures par semaine à partir du 8 septembre 2026.

Nous valorisons votre sens du travail en équipe, votre respect des consignes de sécurité et votre engagement à maintenir la qualité irréprochable de notre production. Si vous êtes autonome, ponctuel et désireux d'apprendre les techniques de vinification, ce poste est fait pour vous.