Aide-Boucher - Débutant accepté, Formation sur le poste

L'ATELIER DU BOUCHER 74; Scionzier; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

L'ATELIER DU BOUCHER 74 à Scionzier recrute un aide-boucher polyvalent pour renforcer l'équipe de notre boucherie. Vous réaliserez les tâches quotidiennes: désosser les pièces de viande, élaborer des produits, présenter et valoriser nos produits et conseiller les clients.

Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en zone frigorifique, avec amplitude horaire de 8h à 19h15, 39 heures par semaine, et des repos en semaine.

Qualifications

• CAP/BEP et équivalents en Boucherie requis.
• Expérience: Débutant accepté.

Responsabilités

• Désosser les pièces de viande.
• Élaborer des produits.
• Présenter et valoriser les produits.
• Conseiller et informer les clients.
• Manier les outils de découpe et de préparation.

Connaissances

Découper viande

Désosser viande

Parer viande

Techniques désossage

Formation

CAP/BEP équivalents Boucherie

Description du poste

L'ATELIER DU BOUCHER 74 à Scionzier recrute un aide-boucher polyvalent pour renforcer l'équipe de notre boucherie. Vous réaliserez les tâches quotidiennes: désosser les pièces de viande, élaborer des produits, présenter et valoriser nos produits et conseiller les clients.

Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, en zone frigorifique, avec amplitude horaire de 8h à 19h15, 39 heures par semaine, et des repos en semaine.