Agent Polyvalent Restauration H/F

Ministère des armées; Mont-de-Marsan; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Ministère des armées recherche un(e) agent polyvalent(e) pour assurer le service en salle et l'accueil des clients au sein du restaurant. Vous serez en charge de la gestion des caisses, de l'encaissement et du remboursement, et vous gérerez les éventuels litiges.

Vous assurerez l'entretien quotidien, la mise en place et le ravitallement de l'espace café, le nettoyage des machines à café, la vaisselle et le petit matériel.

Responsibilities

• assurer le service en salle et l'accueil des clients
• prendre en charge la gestion des caisses (encaissement et remboursement), gérer les éventuels litiges
• assurer au quotidien l'entretien, la mise en place, le ravitaillement de l'espace café ainsi que le nettoyage des machines à café
• effectuer le nettoyage de la vaisselle et l'entretien du petit matériel
• procéder à l'expression des besoins en produits alimentaires, d'entretien et de petits matériels pour l'entretien des salles à manger
• réaliser la décoration pour les prestations particulières et repas à thèmes (commande, achat, mise en place)
• nettoyer la salle de repos
• gérer la réservation des tables
• effectuer la commande du pain
• assurer l'entretien et l'arrosage des plantes du restaurant
• renforcer en cas de besoin les autres secteurs du restaurant, notamment à la régie SIGMESS

Job description

Vos missions :

• assurer le service en salle et l'accueil des clients,
• prendre en charge la gestion des caisses (encaissement et remboursement), gérer les éventuels litiges,
• assurer au quotidien l'entretien, la mise en place, le ravitaillement de l'espace café ainsi que le nettoyage des machines à café
• effectuer le nettoyage de la vaisselle et l'entretien du petit matériel,
• procéder à l'expression des besoins en produits alimentaires, d'entretien et de petits matériels pour l'entretien des salles à manger,
• réaliser la décoration pour les prestations particulières et repas à thèmes (commande, achat, mise en place),
• nettoyer la salle de repos,
• gérer la réservation des tables,
• effectuer la commande du pain,
• assurer l'entretien et l'arrosage des plantes du restaurant,
• renforcer en cas de besoin les autres secteurs du restaurant, notamment à la régie SIGMESS.