Agent Polyvalent Restauration - Cuisine Centrale, Froid

Ville Chatillon

Châtillon

On-site

EUR 25,000 - 30,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

25 jours de congés annuels
14 jours de RTT
Restaurant inter entreprise

Job summary

Une ville dynamique de la région Île-de-France recherche un agent polyvalent de restauration. Vous êtes responsable de la préparation des denrées froides et chaudes, de la mise en barquette et du respect des normes d’hygiène (HACCP). Ce poste à temps complet implique le travail en équipe et nécessite un CAP cuisine ou un diplôme équivalent. Des conditions avantageuses sont offertes, incluant des congés annuels et des indemnités de transport.

Qualifications

  • Titulaire du CAP cuisine et/ou du BEP cuisine et/ou du BAC PRO Restauration.
  • Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité strictes.
  • Disposer d’un bon relationnel et capacité à travailler au sein d’une équipe.

Responsibilities

  • Préparer les denrées froides et chaudes.
  • Barquetter les plats chauds et faire le nettoyage.
  • Remplir les documents HACCP et informer le chef de cuisine.

Skills

Connaître les règles d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
Savoir lire, écrire et compter

Education

CAP cuisine et/ou BEP cuisine et/ou BAC PRO Restauration

Job description

Une ville dynamique de la région Île-de-France recherche un agent polyvalent de restauration. Vous êtes responsable de la préparation des denrées froides et chaudes, de la mise en barquette et du respect des normes d’hygiène (HACCP). Ce poste à temps complet implique le travail en équipe et nécessite un CAP cuisine ou un diplôme équivalent. Des conditions avantageuses sont offertes, incluant des congés annuels et des indemnités de transport.
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