Agent Polyvalent Entretien & Restauration

département meurthe et moselle; Nancy; In loco; EUR 18.000 - 21.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Le Département Meurthe-et-Moselle recherche un agent polyvalent pour assurer l’entretien et la restauration au sein de l’établissement. Vous réaliserez la mise en place des plats, la distribution et la plonge, tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous participerez à l’entretien des locaux, au tri des déchets, au lavage du linge professionnel et à l’accueil des usagers selon les protocoles établis. Poste à pourvoir sur site.

Mansioni

• Réalise la mise sur assiettes des préparations culinaires (entrées et desserts)
• Assure la distribution des plats (service à table, self, liaison chaude ou froide) dans le respect des horaires et des régimes
• Assure la mise en place de la chaîne de distribution
• Effectue la plonge de la vaisselle utilisée pour le service
• Entretiens tous les locaux et matériels (nettoyage, désinfection, tri des déchets, lavage)
• Entretiens le linge et les vêtements de travail (nettoyage, repassage, couture)
• Réceptionne et range les livraisons de produits d’entretien
• Identifie les produits périmés et les matériels défectueux
• Collabore à l’accueil et à l’éducation des usagers (règles d’hygiène, initiation au goût)
• Participe au fonctionnement logistique (accueil, courrier) et assure l’ouverture/ fermeture des locaux si nécessaire
• Participe à l’entretien paysager des espaces verts et à la maintenance technique des bâtiments
• Respecte les normes d’hygiène et de sécurité et les recommandations des ministères concernés

Descrizione del lavoro

Le Département Meurthe-et-Moselle recherche un agent polyvalent pour assurer l’entretien et la restauration au sein de l’établissement. Vous réaliserez la mise en place des plats, la distribution et la plonge, tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous participerez à l’entretien des locaux, au tri des déchets, au lavage du linge professionnel et à l’accueil des usagers selon les protocoles établis. Poste à pourvoir sur site.