Agent Polyvalent Entretien et Restauration

Département Meurthe et Moselle

Homécourt

On-site

EUR 19,000 - 23,000

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Job summary

Département Meurthe et Moselle recrute pour un poste polyvalent au sein de l'établissement. Vous participerez à l’entretien et à la restauration, réaliserez la mise en assiettes des entrées et desserts, et assurerez le service des plats selon les besoins et les ateliers.

Vous contribuerez à la mise en place des chaînes de distribution, effectuerez la plonge et veillerez à l’hygiène des locaux et du linge. Des missions de gestion des stocks et d’accueil des usagers complèteront le poste.

Qualifications

  • Réalise la mise sur assiettes des préparations culinaires (entrées et desserts)
  • Assure la distribution des plats et le service (table, self)
  • Effectue la plonge et entretient les locaux et le matériel

Responsibilities

  • Participe aux activités d'entretien et de restauration de l'établissement.
  • Réalise la mise sur assiettes des préparations culinaires (entrées et desserts).
  • Assure la distribution des plats lors du service (table, self, liaison chaude ou froide).
  • Assure la mise en place de la chaîne de distribution et effectue la plonge.
  • Entretient le linge et les vêtements de travail et réceptionne les livraisons de stocks d'entretien.
  • Identifie les produits périmés et signale les matériels défectueux.
  • Contribue à l'accueil des usagers et respecte les règles d'hygiène et de sécurité.

Job description

Département Meurthe et Moselle recrute pour un poste polyvalent au sein de l'établissement. Vous participerez à l’entretien et à la restauration, réaliserez la mise en assiettes des entrées et desserts, et assurerez le service des plats selon les besoins et les ateliers.

Vous contribuerez à la mise en place des chaînes de distribution, effectuerez la plonge et veillerez à l’hygiène des locaux et du linge. Des missions de gestion des stocks et d’accueil des usagers complèteront le poste.

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