Agent Polyvalent en Restauration — Service & Cuisine

Staffmatch; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Staffmatch recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration collective pour intervenir sur Rennes et sa métropole. Vous contribuerez au bon fonctionnement du service en cuisine et en salle, dans un cadre dynamique et convivial.

Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP), réaliserez les préparations préliminaires et participerez à la mise en place et au service.

Responsabilités

• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
• Réaliser les préparations préliminaires des plats
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
• Laver, éplucher, couper et émincer légumes et salades
• Aider à la préparation des garnitures
• Assurer l’entretien de la salle et du matériel (débarassage, plonge)

Description du poste

Staffmatch recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration collective pour intervenir sur Rennes et sa métropole. Vous contribuerez au bon fonctionnement du service en cuisine et en salle, dans un cadre dynamique et convivial.

Vous appliquerez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP), réaliserez les préparations préliminaires et participerez à la mise en place et au service.