Agent Polyvalent en Restauration Collective

Ras intérim; Saint-Agathon; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Ras intérim recherche un agent en restauration collective en Bretagne pour participer au service et à la vie du site. Vous intégrez une équipe et contribuerez au bon déroulement des repas, sous la supervision du responsable de cuisine.

Vous serez chargé de la préparation des entrées et desserts, de l'approvisionnement du self, de l'aide au service, du nettoyage et de la surveillance de la cour dans le respect des règles d'hygiène HACCP et des consignes de sécurité.

Qualifications

• Rigueur et respect des procédures dHygiène HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec le reste du personnel.
• Bonne organisation pour préparer les entrées, desserts et approvisionner le self.

Responsabilités

• Préparation des entrées et desserts selon les consignes du responsable de cuisine.
• Approvisionnement du self et mise en place des plats pour le service.
• Aide au service et orientation des convives.
• Nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles dhygiène.
• Surveillance de la cour et accompagnement des enfants/convives dans le cadre des règles de sécurité.

Connaissances

Rigueur

Hygiène

Esprit d'équipe

Bonne organisation

Relation client

Autorité bienveillante

Description du poste

Ras intérim recherche un agent en restauration collective en Bretagne pour participer au service et à la vie du site. Vous intégrez une équipe et contribuerez au bon déroulement des repas, sous la supervision du responsable de cuisine.

Vous serez chargé de la préparation des entrées et desserts, de l'approvisionnement du self, de l'aide au service, du nettoyage et de la surveillance de la cour dans le respect des règles d'hygiène HACCP et des consignes de sécurité.