Agent Polyvalent de Restauration — Transport & Cuisine

Centre-Hospitalier-Loire-Vend; Challans; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

Proximité côte et Nantes

Covoiturage KAROS

Accès self et cafétéria

Avantages sociaux

Résumé du poste

Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, site de Challans, recherche un agent polyvalent de restauration. Le poste implique transport et service des repas, avec permis poids lourd et FIMO à jour. Poste en CDD renouvelable et possibilité de mutation/détachement, à compter du 1er octobre 2026.

Vous travaillerez en lien avec l’unité de production de cuisine centrale et serez amené(e) à opérer sur Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie, avec un week-end sur 3 possible.

Qualifications

• CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en agroalimentaire / cuisine de collectivité.

Responsabilités

• Transport et livraison des chariots repas dans les offices alimentaires (150–200 kg par chariot).
• Allotissement des barquettes à usage unique dans les chariots de remise en température.
• Récupération du matériel et des chariots.
• Service des professionnels au self.
• Conditionnement et allotissement des préparations en assiettes.
• Polyvalence sur les différents secteurs en cuisine (plonge, production chaude, lavage).
• Entretien des locaux et des équipements.
• Entretien et nettoyage du camion frigorifique, des quais et des poubelles.

Connaissances

Polyvalence

Adaptabilité

Sens du service

Rigueur

Connaissance des régimes

Port de charge

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, site de Challans, recherche un agent polyvalent de restauration. Le poste implique transport et service des repas, avec permis poids lourd et FIMO à jour. Poste en CDD renouvelable et possibilité de mutation/détachement, à compter du 1er octobre 2026.

Vous travaillerez en lien avec l’unité de production de cuisine centrale et serez amené(e) à opérer sur Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie, avec un week-end sur 3 possible.