AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION - PERMIS POIDS LOURD (H/F)

Centre-Hospitalier-Loire-Vend; Challans; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

RTT

Situation géographique proche côte et/

Job summary

Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan recrute un agent polyvalent de restauration avec permis poids lourd et FIMO pour intervenir sur Challans et les sites associÉs du CHLVO. Poste en CDD à temps plein, avec prise de poste le 1er octobre 2026, renouvelable et possibilité de mutation/détachement.

Vous participerez à la production et au service, assurerez la livraison des chariots et le conditionnement, tout en respectant les règles d'hygiène et les régimes alimentaires. Week-ends 1 sur 3.

Qualifications

• CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en univers agroalimentaire / cuisine de collectivité.
• Permis poids lourd et FIMO à jour.
• Polyvalent avec capacité d'adaptation et sens du service.
• Rigueur et connaissance des régimes alimentaires.
• Gestes et postures en lien avec le port de charge.

Responsibilities

• Transport et livraison dans les offices alimentaires (150–200 kg par chariots).
• Allotissement des barquettes et remise en température des services.
• Récupération du matériel et des chariots.
• Service des professionnels au self.
• Conditionnement et allotissement des préparations en assiette.
• Entretien des locaux et des équipements.

Skills

Polyvalent

Cap/Bep Cuisine

Permis poids lourd

FIMO

Sens du service

Education

CAP/BEP Cuisine

Job description

Agent polyvalent de restauration - permis poids lourd (h/f)

Le Centre Hospitalier Loire Vendée Océan, CH LVO, est un établissement public de santé multi sites, intégré au réseau des Hôpitaux de Vendée. Notre établissement propose des activités sanitaires et médico-sociales sur ses 3 sites : Challans, Machecoul et Saint Gilles Croix de Vie.

Acteur incontournable de son territoire en forte croissance démographique, 1533 professionnels exercent au CH LVO, au service des patients et usagers… Pourquoi pas vous ?

Vous aussi engagez-vous, rejoignez nos équipes !

• Réf. : 2026-DRH-3464
• Rubrique Métier : Agent de restauration et d'hôtellerie
• Type de contrat : CDD ; Mutation / Détachement
• Durée du contrat : 3 mois renouvelable
• Date d'activation : 02/09/2026
• Offre à pourvoir dès que possible : Non
• Date de prise de poste souhaitée : 01/10/2026

Le CH Loire Vendée Océan recherche un(e) agent polyvalent de restauration avec permis poids lourd et FIMO , à temps plein ! Le poste est à pourvoir en CDD (renouvelable) et à la mutation / détachement, à compter du 1er octobre 2026.

Le service restauration du CH LVO fait partie intégrante de l'établissement. Il est composé d'une unité de production de cuisine centrale, qui assure la livraison et le service, chaque jour de la semaine pour les sites de Challans/Machecoul/St Gilles avec un self-service pour le personnel et les clients extérieurs.

• Transport et la livraison dans les offices alimentaires de chariots repas (entre 150 et 200 kg par chariots et des socles rouleurs en camion poids lourd
• Allotissement des barquettes à usage unique dans les chariots de remise en température des services
• Récupération du matériel et des chariots
• Service des professionnels au self
• Conditionnement et allotissement des préparations en assiette
• Assurer des missions polyvalentes sur les différents secteurs en cuisine : plonge batterie en production chaude, plonge vaisselle (tunnel de lavage), conditionnement des barquettes en production chaude
• Entretien des locaux et des équipements
• Entretien et nettoyage du camion frigorifique, des quais et des poubelles

Vous serez amené(e) à travailler un week-end sur 3.

Votre meilleur profil

Vous possédez un CAP/BEP Cuisine ou une expérience significative dans un univers agroalimentaire / en cuisine de collectivité ? C'est parfait !

Nous recherchons un(e) agent polyvalent de restauration possédant le permis poids lourd à jour, ainsi que la FIMO.

Le profil que nous recherchons :

• Vous êtes polyvalent(e), possédez une capacité d'adaptation et le sens du service
• Vous êtes rigoureux(se) et avez des connaissances sur le respect des régimes alimentaires
• Vous maîtrisez les gestes et postures en lien avec le port de charge

Nous n'attendons plus que vous !

Les bonnes raisons de nous rejoindre

• Du temps en plus sous forme de RTT
• Notresituation géographique, proche de la côte et de la ville de Nantes (accessibilité en train)
• Un accès à la communauté decovoiturage KAROSavec une garantie de retour incluse et des tarifs avantageux
• Tarifs avantageux sur l'application E-GYM WELLPASS permettant d'accéder à des salles de sport et des séances bien-être chaque mois
• Accès au self et cafétéria avec tarif préférentiel
• Comité d'œuvres sociales et l'amicale : de nombreux avantages et réduction chez les commerçants, billetteries et locations de vacances
• Actions bien-être menées sur l'établissement
• Opportunités de carrière (mobilités professionnelles et investissement en formation)

Et bien d'autres encore !

Ouverts à tous, nos postes sont handi-accueillants.