Agent Polyvalent de Restauration (H/F)

CENTRE HOSPITALIER PUBLIC; Plateau d'Hauteville; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas inclus

Self midi

Formations

Mobilité interne

Psychologue du travail

Amicale

Salle de sport

CGOS dès le 1er mois

Résumé du poste

Centre Hospitalier Public d'Hauteville recrute un agent polyvalent de restauration (H/F) à 100% pour assurer les opérations d'assemblage, de distribution des repas et l'entretien des locaux en cuisine. Poste à pourvoir dès que possible, 35h par semaine avec roulement le week-end et congés annuels.

Les missions incluent l'approvisionnement, le contrôle qualité et la livraison des repas sur les différents sites et partenariats. Rémunération selon grille FPH et possibilités de formation.

Qualifications

• Réaliser en restauration collective les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas.
• Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine.

Responsabilités

• Approvisionnement en produits et matériels dans son domaine.
• Contrôle de la conformité des produits relatifs.
• Contrôle et suivi de la propreté des locaux.
• Contrôle et suivi de la qualité des prestations.
• Réalisation du service en salle.
• Livraison des repas sur les différents sites/partenariats.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Préparer et assembler des plats

Sandwichs et snacking

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Agent Polyvalent de Restauration (H/F) 01 - PLATEAU D HAUTEVILLE

Offre n° 212MJHK Agent Polyvalent de Restauration (H/F)

Situation géographique et présentation de la structure :A seulement 1h30 de Lyon et de Genève, le Plateau d'Hauteville est situé entre 850 et 1234 mètres d'altitude, au Sud du Massif du Jura, dans le département de l'Ain. Région de moyenne montagne, elle offre un cadre de vie agréable, propice au tourisme et aux activités de pleine nature.Le Centre Hospitalier Public d'Hauteville (CHPH), accueille aujourd'hui près de 500 agents répartis sur 3 sites et propose offre de soins variés et complémentaire- Bellecombe/Albarine : pneumologie/obésité, Lits Identifiés Soins Palliatifs, court séjour gériatrique/rééducation gériatrique, soin de suite gériatrique, sepsis, EHPAD ;- L'Interdépartemental : rééducation des membres supérieurs et inférieurs ;- L'Espérance : Prise en charges spécialisé en addictologie.A ce jour nous sommes 500 agents répartis sur 3 sites :- Bellecombe/Albarine composé des services de pneumologie/nutrition/obésité/diabétologie, Lits Identifiés Soins Palliatifs, court séjour gériatrique/rééducation gériatrique, soin de suite gériatrique, sepsis, EHPAD ;- L'Interdépartemental s'articule autour de la rééducation des membres supérieurs et inférieurs ;- L'Espérance, quant à lui, est spécialisé en addictologie.Description :Le CHPH recrute un(e) agent polyvalent de restauration (H/F) à 100%, poste à pourvoir dès que possibleDescription du poste :Réaliser en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repasEntretenir les locaux et les équipements, en cuisine

Missions

• Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine
• Contrôle de la conformité des produits relatifs
• Contrôle et suivi de la propreté des locaux
• Contrôle et suivi de la qualité des prestations
• Contrôle et suivi de la qualité des produits
• Déconditionnement, déboitage, des matières premières
• Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
• Réalisation du service en salle
• Nettoyage du matériel
• Livraison des repas sur les différents sites/partenariats

Type de contrat : CDD renouvelable.

Conditions de travail

• Horaire de travail 7h42/jour
• Roulement d'un week-end sur deux
• Congés Annuels
• RTT/RCA

Avantages

• Temps de repas inclus dans le temps de travail
• Self uniquement le midi en semaine
• Accès aux formations
• Mobilité interne
• Psychologue du travail
• Amicale
• Salle de sport
• CGOS dès le 1er mois

Si vous aussi vous partagez nos valeurs du service publique hospitalier : Humanité, Respect de la dignité et des droits des personnes, Volonté de garantir l'égalité de tous devant la prise en charge de la maladie.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon grille FPH

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Station de moyenne montagne proximité Lyon - Genève - Annecy850/1200 m altitude - ski de fond, V.T.T., randonnée.Possibilité d'hébergement en fonction des disponibilités.