Agent Polyvalent de Restauration — CDD 6 mois, Service & Qualité

CROUS Bretagne; Rennes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

CROUS Bretagne recherche un Agent polyvalent de restauration pour ses unités basées à Rennes. Le poste implique préparation, service et entretien, avec une alternance entre cuisine et service, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillez en équipe, êtes autonome et organisé, et vous gérez les priorités du service. Diplôme CAP exigé ou expérience équivalente en restauration collective.

Qualifications

• Titulaire du CAP ou expérience en restauration collective.
• Capacité à travailler en équipe et à s’organiser au sein d’un service.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Participer à la préparation et à la mise en place des entrées et desserts.
• Dresser, servir et desservir les tables ou buffets.
• Distribuer les plats et assurer l’accueil des convives.
• Tenir la caisse lors du service si nécessaire.
• Nettoyer et remettre en état les locaux et équipements.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler les anomalies.
• Suivre les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Rigueur

Gestion des priorités

Formation

CAP « Agent polyvalent de restauration »

Description du poste

CROUS Bretagne recherche un Agent polyvalent de restauration pour ses unités basées à Rennes. Le poste implique préparation, service et entretien, avec une alternance entre cuisine et service, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillez en équipe, êtes autonome et organisé, et vous gérez les priorités du service. Diplôme CAP exigé ou expérience équivalente en restauration collective.