Agent de Restauration Scolaire — Hygiène, Service & Équipe

Ville de Belfort; Belfort; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT - 35h

Télétravail selon le poste

CNAS

Prévoyance

Mutuelle

Participation frais de transport

Résumé du poste

Ville de Belfort recherche un agent de restauration scolaire pour assurer le service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, et garantir la traçabilité des livraisons et de la chaîne du froid.

Vous préparerez les plats, vérifierez les DLC, participerez au nettoyage des locaux et contribuerez à un service efficace pendant les heures scolaires, lundi à vendredi selon planning.

Qualifications

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité liées au traitement des produits.
• Respect des procédures et des règles de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe dans un cadre de restauration scolaire.

Responsabilités

• Participer au service de restauration en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Réceptionner et vérifier livraisons (températures, DLC).
• Contrôler et relever les températures et la chaîne du froid.
• Préparer les entrées et les desserts et assurer le nettoyage des locaux.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Règles d'hygiène

Travail en équipe

Formation

HACCP appréciée

Description du poste

Ville de Belfort recherche un agent de restauration scolaire pour assurer le service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, et garantir la traçabilité des livraisons et de la chaîne du froid.

Vous préparerez les plats, vérifierez les DLC, participerez au nettoyage des locaux et contribuerez à un service efficace pendant les heures scolaires, lundi à vendredi selon planning.