Agent de restauration - plongeur polyvalent (H/F)

BUFFALO GRILL; Miramas; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

BUFFALO GRILL à Miramas recrute un agent de restauration - plongeur polyvalent (H/F). Vous serez en charge de la plonge et de l'entretien des locaux, ainsi que de petites tâches en cuisine et au service.

Profil recherché : débutant accepté ou motivation, disponible les samedis et dimanches selon planning. CDI à 25h/semaine, horaires fractionnés et week-ends.

Qualifications

• Profil recherché : expérience souhaitée ou motivation.
• Disponibilité les samedis et dimanches selon le planning.
• CDI à 25h/semaine, travail en horaires fractionnés et week-ends.

Responsabilités

• Préparer le poste plonge et assurer l'entretien de la cuisine et des locaux.
• Réaliser la plonge, trier et ranger la vaisselle.
• Réceptionner les livraisons et ranger la marchandise; respecter les fiches techniques et HACCP.
• Aider les grillardins et respecter les normes HACCP.
• Travailler en équipe et respecter les directives.

Connaissances

Entretien et nettoyage

Vaisselle et verrerie

Produits de nettoyage

Préparer plats simples

Hygiène et sécurité alimentaire

Plonge

Réceptionner livraisons

Description du poste

Agent de restauration - plongeur polyvalent (H/F)

Agent de restauration - plongeur polyvalent (H/F) 13 - MIRAMAS

Offre n° 213BGMK
Agent de restauration - plongeur polyvalent (H/F)

Buffalo Grill à Miramas recrute un agent de restauration - plongeur polyvalent (H/F).Vous serez en charge de :* sur la partie plonge :-préparer le poste plonge-effectuer l'entretien de la cuisine et des locaux-assurer la plonge, le tri et le rangement de la vaisselle-respecter les fiches techniques* sur la partie cuisine :-réceptionner la livraison et ranger la marchandise-respecter les normes HACCP-procéder à la sortie des plats (qualité visuelle...)-aider les grillardinsVous devez respecter les directives, travailler en équipe, respecter les normes HACCP.Profil recherché :Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire ou faites preuve de motivationVous êtes disponibles les samedis et dimanches selon le planningRestaurant ouvert tous les jours de la semaine pour les services du midi et du soir1 poste à pourvoir en CDI 25hSalaire au SMICPrise de poste dès que possible

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté - Expérience appréciée ou motivation

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Préparer, assembler des plats simples
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle