Agent de restauration collective / polyvalent d'entretien (H/F)

CCAS CHATEAUBRIANT; Châteaubriant; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le CCAS de Châteaubriant recrute un agent de restauration collective et polyvalent d’entretien (H/F) en contrat à durée déterminée de 15 jours, à temps partiel 32h30/semaine. Missions: accueillir et servir à table les personnes âgées au foyer-restaurant, et entretenir les locaux et la vaisselle, en binôme avec la responsable du foyer-restaurant.

Pour la Ville de Châteaubriant, vous assurez l’entretien des locaux et l’organisation des vins d'honneur, avec une disponibilité variable et des

Qualifications

• Accueil des personnes âgées et service en foyer-restaurant.
• Maîtrise des règles liées à la restauration collective et hygiène.
• Entretien des locaux et de la vaisselle selon les sols et les procédures.
• Maîtrise des dosages des produits d’entretien et tri des déchets.
• Savoir trier et ranger les espaces de travail et les stocks.

Responsabilités

• Accueillir et servir à table les personnes âgées au foyer-restaurant.
• Entretenir les locaux et la vaisselle en binôme avec la responsable du foyer-restaurant.
• Assurer l'entretien des locaux et la propreté du site pour la Ville.
• Organiser et servir les vins d'honneur lors d’événements municipales.

Connaissances

Accueil personnes âgées

Restauration collective

Entretien des locaux

Dosage produits d'entretien

Tri et rangement

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 213MQVF
Agent de restauration collective / polyvalent d'entretien (H/F)

MISSIONSPour le CCAS : 12h30- Accueillir et servir à table les personnes âgées au foyer-restaurant- En binôme avec la responsable du Foyer-restaurant, gestion financière et comptable des repas via un logiciel métier- Entretien des locaux et de la vaissellePour la Ville : 20h00- Référente de l'équipe des agents de service- Assurer l'entretien des locaux- Organiser et servir les vins d'honneurSUJÉTIONS DU POSTECCAS :- Journée continueVILLE :- Horaires discontinus le matin- Disponibilité ponctuelle le soir et le samedi pour vin d'honneurPROFILCompétences professionnelles- Accueil des personnes âgées- Maîtriser la réglementation et les techniques liées à la restauration collective- Maîtriser les techniques d'entretien (selon les sols)- Maîtriser les dosages des produits d'entretien- Savoir trier et rangerQualités professionnelles- Discrétion professionnelle- Aisance relationnelle- Savoir s'adapter aux différents publics et aux différentes situations- Savoir travailler seul et en équipe- Organisation, rigueur et conscience professionnelle- Autonomie

Type de contrat CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 32H30/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail en journée
Travail en astreinte
Salaire

• Traitement de base / indiciaire

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Etre ouvert aux changements
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

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