Agent d’installation et de maintenance – UG Mabillon et UG CIUP

Crous De Corse; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation de services universitaires recherche un Agent d’installation et de maintenance pour assurer la coordination des réparations et l'entretien des équipements techniques. Le candidat idéal doit avoir des compétences techniques et relationnelles, ainsi qu'une bonne autonomie. Le poste est basé à Paris, Nouvelle-Aquitaine.

Qualifications

• Connaissances des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.
• Connaissance de la règlementation relative aux ERP et code du travail.
• Ponctualité, assiduité, rigueur et organisation requises.

Responsabilités

• Coordonne les interventions des entreprises de réparation.
• Réalise l'entretien et la maintenance des équipements.
• Participe aux réunions de service et aux formations hygiène.

Connaissances

Connaissance des nouvelles techniques et des nouveaux matériaux

Connaissance des principes de circulation des fluides

Maîtrise des métiers du bâtiment

Être autonome

Description du poste

Agent d’installation et de maintenance – UG Mabillon

Le Crous de Paris cherche son agent d’installation et de maintenance !

Venez rejoindre l’équipe d’un restaurant universitaire et participez à son bon fonctionnement.

Missions principales

Coordination de la mise en œuvre des procédures du Plan de Maitrise Sanitaire:

• Coordonne les interventions des différentes entreprises de réparation et de maintenance ;
• Réalise les installations et effectue l’entretien et la maintenance des équipements ;
• S’assure de l’état de bon fonctionnement des équipements ;
• Assure les interventions techniques de 1er niveau ;
• Répare les pannes ou établit un diagnostic en vue d’une prise de décision ;
• Suit les chantiers au sein du bâtiment ;
• Commande le matériel technique avec l’accord du directeur d’unité de gestion ;
• Conseille la direction de l’UG sur le choix des matériels et équipements à utiliser et sur le dispositif d’économie d’énergie ;
• Assure le suivi des documents HACCP et du PMS ;
• Participe aux opérations de nettoyage et d’entretien du matériel, des équipements et des locaux ;
• Évacue les déchets.

Consultation et participation relatives aux besoins de l’unité de production:

• Participe aux réunions de service ;
• Participe aux formations hygiène ;
• Veille à l’application des mesures d’économie d’énergie ;
• Tient à jour les registres de sécurité et de maintenance des équipements et installation ;
• Suit le calendrier des contrôles obligatoires des équipements et installations du bâtiment et programme les interventions nécessaire avec les organismes officiels ;
• Actualise et tient à jour le registre d’hygiène et sécurité ;
• Est un, des interlocuteurs principaux des commissions de sécurité ;
• Connait et intervient sur le SSI ;
• Aide à l’organisation des exercices d’évacuation.

Profil recherché

Compétences techniques

• Connaissance des nouvelles techniques et des nouveaux matériaux ;
• Connaissance des principes de circulation des fluides et du dispositif d’économie d’énergie ;
• Connaissance de la technologie des équipements ;
• Connaissance de la règlementation relative aux ERP et code du travail ;
• Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire ;
• Maîtrise des métiers du bâtiment.

Compétences relationnelles :

• Etre autonome ;
• Savoir travailler en équipe ou seul ;
• Savoir diriger et déléguer des tâches aux agents placé sous sa responsabilité le cas échéant ;
• Ponctualité, assiduité, rigueur et organisation ;
• Sens de l’accueil et du relationnel envers les entreprises, les étudiants et les personnels universitaires ;
• Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve ;
• Sens du service public.