Agent d'entretien, restauration et périscolaire (29H) h/f

Ville Epernay; Châtillon-sur-Marne; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

La Ville Epernay recrute un Agent d'entretien, restauration et périscolaire à Châtillon-sur-Marne. Sous la responsabilité des responsables de l’éducation et périscolaire, vous serez chargé de l’entretien des locaux et de la gestion de la restauration scolaire. L'emploi implique des horaires variés et un travail debout prolongé.

Les candidats doivent avoir un CAP Petite enfance ou un BAFA, et des compétences en sécurité et premiers secours sont requises. Des connaissances sur les normes HACCP et un permis B sont fortement appréciés.

Qualifications

• Connaissance des règles et consignes de sécurité.
• Maîtrise des gestes de premiers secours.
• Capacité à organiser son travail en fonction du planning.

Responsabilités

• Assurer l’entretien des locaux en respectant les normes d’hygiène.
• Encadrer les enfants pendant la restauration scolaire.
• Alerter sur les dysfonctionnements observés.

Connaissances

Connaissance du public « enfant »

Connaissance des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe

Capacité d’écoute auprès des enfants

Formation

CAP Petite enfance ou BAFA

Description du poste

Agent d'entretien, restauration et périscolaire (29H) h/f

Sous l’autorité du responsable de l’éducation, et du responsable périscolaire, vous assurez l’entretien des locaux et la gestion de la restauration scolaire.

Responsabilités

• L’entretien des locaux : choisir et doser les produits en fonction des surfaces à nettoyer, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Assurer un entretien curatif et préventif, et alerter sur les éventuels dysfonctionnements observés.
• Appliquer les règles du tri et d’évacuation des déchets.
• Encadrer les enfants participant à la restauration scolaire le midi et aux temps d’accueil périscolaire, en appliquant les règles d’encadrement des enfants.
• Garantir le bien‑être des enfants, de leur sécurité physique et morale.
• Veiller au respect et à l’application des règlements intérieurs.

Formations et expériences requises

• Connaissance du public « enfant » et de l’environnement de l’accueil.
• CAP Petite enfance, BAFA fortement apprécié.
• Connaissance des normes d’encadrement requises.
• Connaissance des règles et consignes de sécurité.
• Maîtrise des gestes de premiers secours.
• Connaissance des normes HACCP, des techniques de nettoyage et des produits utilisés.
• Capacité à organiser son travail en fonction du planning des activités.
• Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.
• Capacité d’écoute auprès des enfants, bienveillance, et faculté de faire preuve de fermeté si besoin.
• Faire preuve de discrétion, de réserve, et de neutralité.
• Permis B.

Infos pratiques

Particularités du poste

• Temps de travail annualisés.
• Utilisation de produits, bruit (utilisations de machines, chocs des ustensiles en cuisine), contraintes thermiques (chaud et humide en cuisine, froid en réserve ou chambre froide).
• Station debout prolongée et piétinement, port de charges.
• Possibilité d’intervention sur différents sites en fonction des besoins.

Horaires

• L, M, J et V : 5h‑7h30, 7h30‑8h45 (périscolaire) et 11h45‑14h.
• Me : 5h‑9h et 11h‑14h.

Lieu de travail

École d'Athis.