Agent d'entretien Restauration

HOSPICES CIVILS DE LYON; Saint-Priest; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de week-end

Tenues professionnelles fournies

Accès au restaurant du personnel

Résumé du poste

Une opportunité passionnante dans le secteur de la restauration collective attend un agent d'entretien motivé. Vous serez responsable de l'entretien des locaux et du nettoyage spécifique, tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Ce poste offre une expérience enrichissante au sein d'une structure dynamique, avec des horaires flexibles et des avantages attrayants. Si vous avez un esprit d'équipe et un sens aigu des responsabilités, rejoignez cette équipe dédiée à la qualité et à l'hygiène. C'est l'occasion idéale de contribuer à un environnement sain et accueillant tout en développant vos compétences professionnelles.

Qualifications

• Expérience dans le nettoyage en collectivité est requise.
• Connaissances en restauration collective et hygiène alimentaire sont un plus.
• Capacités d’adaptation.
• Esprit d’équipe et bonnes qualités relationnelles.
• Rigueur, disponibilité et esprit d’initiative.
• Savoir lire une notice et/ou consignes.
• Savoir travailler en équipe.
• Savoir rendre compte.

Responsabilités

• Entretien des locaux communs et nettoyage spécifique selon le planning.
• Réapprovisionnement en consommables et gestion des déchets.
• Réceptionne, range et distribue le linge propre et évacue le linge sale.
• Réapprovisionne les consommables (masques, savon, etc.) dans tous les secteurs.
• Traite le flux des déchets (acheminement et compactage).
• Restez informé et applique les règles du livret d’accueil, du livret de sécurité et de la méthode HACCP.

Connaissances

Expérience dans le secteur d’entretien

Connaissances en hygiène alimentaire

Capacités d’adaptation

Esprit d’équipe

Bonnes qualités relationnelles

Rigueur

Esprit d’initiative

Description du poste

L'agent réalise l’entretien des locaux communs du service restauration et le nettoyage spécifique de l’ensemble de la structure.

Il/Elle est rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Qualité.

Activités principales :

• Entretien des Communs (couloirs, sanitaires, murs, etc.) suivant le plan de nettoyage et de désinfection défini.
• Nettoyage spécifique de toute la zone dédiée au process, suivant le planning établi par le Responsable Qualité.
• Réceptionne, range et distribue le linge propre et l’évacuation du linge sale.
• Réapprovisionnement en consommables (masques, savon, etc.) de tous les secteurs.
• Traite le flux des déchets (acheminement et compactage).
• Respecte et applique à tous les postes les règles figurant dans le livret d’accueil, livret de sécurité et la méthode HACCP.

Horaires :

• 37h30 par semaine avec 15 jours de RTT par an.
• 28 congés annuels par an.
• Un week-end de travail toutes les 2 à 3 semaines.

Avantages :

• Prime de week-end.
• Tenues professionnelles fournies et entretenues par l'employeur.
• Accès au restaurant du personnel sur place.

Type de contrat :

• CDD de 1 mois (pour commencer) pouvant être renouvelé et pouvant évoluer vers une titularisation dans la Fonction Publique Hospitalière selon la motivation et les compétences mises en œuvre par le candidat.

Exigences :

• Avoir une expérience dans un secteur d’entretien, ou nettoyage en collectivité.
• Avoir des connaissances en restauration collective et/ou hospitalière et en hygiène alimentaire/industrielle.
• Avoir des capacités d’adaptation.
• Avoir un esprit d’équipe et de bonnes qualités relationnelles.
• Faire preuve de rigueur, de disponibilité et d’esprit d’initiative.
• Savoir lire une notice et/ou consignes.
• Savoir travailler en équipe.
• Savoir rendre compte.