Agent Approvisionnement & Logistique Alimentaire

crous de lyon; Lyon; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

crous de lyon recherche un agent logistique alimentaire à Lyon pour seconder le responsable de l’approvisionnement. Vous prendrez en charge la réception, le rangement, le stockage et la distribution des denrées et fournitures, avec possibilité de livraisons externes.

Respect des règles HACCP et chaîne du froid assurés. Vous travaillerez sur le site Cafétéria Emlyon Les Comptoirs et participerez au nettoyage des locaux logistiques et au support ponctuel des services de restauration selon les

Qualifications

• Expérience en gestion des stocks dans la restauration ou la logistique alimentaire.
• Connaissance des règles HACCP et des exigences de sécurité au travail.
• Capacité à manipuler des charges et à utiliser les logiciels métiers du secteur.

Responsibilities

• Réceptionner les livraisons et vérifier leur conformité.
• Ranger et stocker les denrées et fournitures.
• Suivre la chaîne du froid et les températures des produits.
• Réaliser les inventaires et assurer le contrôle des stocks.
• Préparer les commandes internes et distribuer aux secteurs.
• Participer au nettoyage et au respect des règles HACCP.

Skills

Gestion des stocks

Règles HACCP

Techniques de stockage

Sécurité au travail

Contrôler une livraison

Organiser un magasin

Manipuler des charges en toute sécruit

Réaliser des inventaires

Utilisation de logiciels métiers

Traçabilité des documents

Job description

crous de lyon recherche un agent logistique alimentaire à Lyon pour seconder le responsable de l’approvisionnement. Vous prendrez en charge la réception, le rangement, le stockage et la distribution des denrées et fournitures, avec possibilité de livraisons externes.

Respect des règles HACCP et chaîne du froid assurés. Vous travaillerez sur le site Cafétéria Emlyon Les Comptoirs et participerez au nettoyage des locaux logistiques et au support ponctuel des services de restauration selon les