Agent / Agente de restauration collective

LBA Les Bruyères Association; Lanester; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prime Segur

Résumé du poste

LBA Les Bruyères Association recherche un agent de restauration collective en remplacement pour rejoindre l'équipe cuisine. Vous collaborez avec le Chef et son second pour assurer les services, la mise en place et le bon déroulement des repas.

Contrat CDD de 15 jours à temps partiel (24 h/semaine), salaire brut horaire de 12,31 € auquel s'ajoutent des primes Segur. Expérience minimale de 6 mois en restauration collective demandée; CAP/BEP cuisine collectivité souhaité.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en restauration collective indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent en cuisine collectivité exigé.

Responsabilités

• Mettre en place pour le goûter et le dîner.
• Assurer le service des repas et le dressage de la salle.
• Ranger et nettoyer le poste de travail.
• Réaliser la plonge.

Connaissances

Entretien/propreté

Préparation de plats simples

Réalisation de la plonge

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Description du poste

Offre n° 214KPGJ
Agent / Agente de restauration collective

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Agent(e) de restauration collective pour intégrer notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et son second pour assurer le bon déroulement des services.Vos missions principales :> Assurer la mise en place pour le goûter et le dîner> Assurer le service des repas, la levée des tables et le redressage de la salle> Garantir le rangement et la propreté du poste de travail.Vous travaillerez du lundi au jeudi de 14h15 à 19h15 et le vendredi de 14h45 à 19h15.Contrat du 19/10 au 06/11.Une expérience en restauration collective d'au minumum 6 mois est demandée pour occuper ce poste.

Type de contrat CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - + PRIME SEGUR
• Primes
• + PRIME SEGUR

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées