Adjointe, adjoint de rayon boucherie

Monoprix; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Avantages sociaux

Résumé du poste

Monoprix recherche un(e) boucher(ere) pour rejoindre son rayon viande en magasin. Vous surveillerez la découpe, la présentation et la qualité des produits, tout en assurant le service client et le respect des règles d’hygiène HACCP.

Vous organiserez le travail quotidien, accompagnerez les collaborateurs et veillerez à la fraîcheur des produits, à la signalétique et au bon déroulement des opérations promotionnelles. Formation et perspectives d’évolution offertes.

Qualifications

• Maîtriser les techniques de découpe et les règles d’hygiène (HACCP).
• Capacité à former et accompagner les collaborateurs.
• Goût du travail en rayon boucherie et du conseil client.

Responsabilités

• Découper, préparer et présenter les viandes selon les normes d’hygiène.
• Garantir fraîcheur et mise en avant des produits.
• Organiser le travail et les priorités du jour, accompagner l’équipe.
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
• Suivre les stocks et déployer les opérations promotionnelles.

Connaissances

Service client

Sens du commerce

Animation d'équipe

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Chez Monoprix, la boucherie est un rayon d’exigence et de passion : qualité des produits, précision du geste et sens du conseil. Si vous aimez le beau travail, le service client et le management, nous avons une place pour vous.

Vos missions

Mettre en valeur des produits irréprochables

• Découper, préparer et présenter les viandes dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Garantir la fraîcheur, la qualité et la mise en avant attractive des produits.

Piloter le rayon & accompagner l’équipe

• Organiser le travail et les priorités du jour.
• Former et accompagner les collaborateurs pour les faire progresser.

Créer une expérience client de qualité

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
• Valoriser le rayon par une signalétique claire et accessible.

Contribuer à la performance du magasin

• Assurer la bonne réception des marchandises et le suivi des stocks.
• Déployer la politique commerciale et les opérations promotionnelles.

Profil De Candidat Recherché

• CAP/BEP Boucherie (ou expérience équivalente).
• Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des règles d’hygiène.
• Sens du commerce et envie de transmettre vos savoir-faire.
• Première expérience d’animation d’équipe en boucherie ou en GMS appréciée.

Ce que nous vous offrons

• Un parcours d’intégration et de formation (hygiène, vente, management).
• Des perspectives d’évolution
• Les avantages du Groupe (rémunération selon profil + avantages sociaux).

Notre processus de recrutement

• Étude de votre candidature par notre équipe recrutement.
• Entretien visio avec un·e recruteur·se Monoprix si votre profil correspond.
• Entretien en magasin avec l’opérationnel
• Retour rapide avec décision et proposition si nous avançons ensemble.

Rejoindre MONOPRIX, c’est intégrer un groupe engagé pour la diversité et l’inclusion. Ensemble, faisons de nos differences une force

Le groupe Casino réinvente le commerce de proximité. Porté par ses marques emblématiques - Monoprix, Casino, Spar, Vival, Cdiscount, Franprix, Naturalia - et une vision ambitieuse à horizon 2030, il offre à ses collaborateurs une aventure humaine et commerciale unique.

Compétences

Relation Client