Adjoint Responsable Production — Optimisation & Planning

ALLIANCE DES VIANDES DE FRANCE; Vire Normandie; Sur place; EUR 42 000 - 56 000; Plein temps

Résumé du poste

Alliance des Viandes de France recherche un(e) Responsable adjoint(e) de production pour soutenir le Responsable de Production dans la gestion quotidienne des opérations, l'ordonnancement et le pilotage des équipes dans un atelier de transformation viande.

Vous participerez à l'optimisation de la production, au suivi des stocks et au respect des normes d'hygiène et sécurité, avec une forte orientation vers la réactivité et la performance opérationnelle.

Qualifications

• Le candidat est reconnu pour son sens de l'organisation et sa capacité à travailler en équipe.
• Qualités opérationnelles et rigueur attendues.
• Connaissances en gestion des stocks et ordonnancement.
• À l'aise avec les outils informatiques internes et la coordination d'équipes.

Responsabilités

• Organiser et anticiper la production hebdomadaire et quotidienne.
• Piloter les stocks et les matières premières et suivre les livraisons.
• Réaliser l'ordonnancement et coordonner les équipes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Gestion d'équipe

Capacités opérationnelles

Outils

Outils informatiques internes

Description du poste

Alliance des Viandes de France recherche un(e) Responsable adjoint(e) de production pour soutenir le Responsable de Production dans la gestion quotidienne des opérations, l'ordonnancement et le pilotage des équipes dans un atelier de transformation viande.

Vous participerez à l'optimisation de la production, au suivi des stocks et au respect des normes d'hygiène et sécurité, avec une forte orientation vers la réactivité et la performance opérationnelle.