Adjoint Responsable Fruits & Légumes - H/F

E. LECLERC; Kervent Huella; On-site; EUR 30,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Participation et intéressement

Mutuelle 50% prise en charge

Prévoyance 100% prise en charge

Job summary

Le poste d'Adjoint Responsable de Rayon Fruits et Légumes (H/F) est à pourvoir en CDI à Saint-Pol-de-Léon. Vous assistez le responsable dans le pilotage du rayon, la gestion économique et la relation avec les producteurs locaux pour une offre ultra-fraîche et de saison.

Vous supervisez une équipe de 9 collaborateurs, veillez à la traçabilité et au respect des normes d'hygiène, et contribuez à développer les marges et la satisfaction client au quotidien.

Qualifications

• Expérience confirmée en gestion de rayon Fruits et Légumes.
• Compréhension des indicateurs de gestion (CA, marge, casse).
• Goût du contact avec producteurs locaux et sens du territoire.

Responsibilities

• Assurer le pilotage du rayon et la performance économique.
• Gérer les approvisionnements et achats via la centrale.
• Développer et entretenir les Alliances Locales E.Leclerc et source terroir.
• Veiller à la traçabilité et à la conformité des produits.

Skills

Gestion rayon FRL

Management équipe

Alliances locales

Indicateurs CA/marge

Tools

Outils informatiques de commande

Job description

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Adjoint Responsable de Rayon Fruits et Légumes (H/F) en CDI, au niveau Employé Principal , temps de travail 39H/ hebdomadaire.

Vous assistez votre responsable dans le pilotage du rayon (performance économique et sourcing local), dans le management de l'équipe (9 collaborateurs).

Vos missions principales :

Management Socio-Économique : En tant qu'adjoint de terrain, vous intégrez la méthode pour fluidifier le travail de l'équipe. Vous vous attachez à réduire les sources d'inefficacité (absentéisme, perte de temps, défauts). Vous privilégiez le développement des compétences, la polyvalence et l'implication de chacun pour concilier performance économique et qualité de vie au travail.

Gestion Commerciale & Alliances Locales : Conjointement avec votre responsable, vous gérez les approvisionnements et achats (centrale) mais surtout, vous développez et entretenez les Alliances Locales E.Leclerc. Vous sourcez les producteurs de notre terroir pour garantir une offre ultra-fraîche et de saison. Vous pilotez vos marges, vos prix et votre stock en gardant un oeil affûté sur la concurrence.

Expertise & Qualité : Vous êtes le garant d'un étal irréprochable. Vous valorisez les produits de l'Atelier du petit Léon et théâtralisez votre rayon suivant les saisons pour créer une expérience d'achat unique.

Rigueur opérationnelle : Vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et la traçabilité des produits.

Description

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Adjoint Responsable de Rayon Fruits et Légumes (H/F) en CDI, au niveau Employé Principal , temps de travail 39H/ hebdomadaire.

Vous assistez votre responsable dans le pilotage du rayon (performance économique et sourcing local), dans le management de l'équipe (9 collaborateurs).

Vos missions principales :

• Management Socio-Économique : En tant qu'adjoint de terrain, vous intégrez la méthode pour fluidifier le travail de l'équipe. Vous vous attachez à réduire les sources d'inefficacité (absentéisme, perte de temps, défauts). Vous privilégiez le développement des compétences, la polyvalence et l'implication de chacun pour concilier performance économique et qualité de vie au travail.

• Gestion Commerciale & Alliances Locales : Conjointement avec votre responsable, vous gérez les approvisionnements et achats (centrale) mais surtout, vous développez et entretenez les Alliances Locales E.Leclerc. Vous sourcez les producteurs de notre terroir pour garantir une offre ultra-fraîche et de saison. Vous pilotez vos marges, vos prix et votre stock en gardant un oeil affûté sur la concurrence.

• Expertise & Qualité : Vous êtes le garant d'un étal irréprochable. Vous valorisez les produits de l'Atelier du petit Léon et théâtralisez votre rayon suivant les saisons pour créer une expérience d'achat unique.

• Rigueur opérationnelle : Vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et la traçabilité des produits.

Profil recherché

• Expérience : Vous avez une expérience confirmée en gestion de rayon Fruits et Légumes (Grande Distribution ou circuit spécialisé).

• Culture du terroir : Vous avez le goût du contact avec les producteurs locaux et une vraie sensibilité pour les produits de saison.

• Vision managériale : Vous adhérez aux principes du management socio-économique et croyez au développement du potentiel humain pour booster la performance.

• Compétences techniques : Maîtrise des indicateurs de gestion (CA, marge, casse) et des outils informatiques de commande.

Les avantages E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon

• Rémunération attractive : Salaire fixe selon profil + Prime annuelle (dès 1 an d'ancienneté).

• Fourchette de rémunération annuelle brute de 30K à 32K incluant Primes : Participation, intéressement.

• Protection sociale : Mutuelle (prise en charge à 50%) et Prévoyance (prise en charge à 100%).

Mieux nous connaitre

Au E.Leclerc de Saint-Pol-de-Léon, on s'engage pour nos collaborateurs et nos clients ! Animés par un esprit d'entreprise familiale, nous avons à coeur de vous offrir une bonne ambiance de travail dans un magasin dynamique.

En 2015, nous avons créé l'Atelier du petit Léon afin de promouvoir les produits de nos terroirs et les savoir-faire de nos rayons traditionnels. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un magasin qui valorise la qualité, la proximité et la fabrication locale.