Adjoint(e) de Direction — Restaurant, Leadership et Formation

Del Arte; Lyon; Hybride; EUR 30 000 - 44 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Horaires flexibles

Formation via e-learning

Résumé du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Adjoint(e) de Direction pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à la gestion quotidienne du restaurant.

Vous superviserez les équipes, gérerez les plannings, contrôlerez la qualité du service et optimiserez les coûts et les stocks, tout en déployant la stratégie opérationnelle et en formant les équipes.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe exigée.
• Bonne maîtrise des outils de gestion et de suivi d’activité.

Responsabilités

• Superviser les équipes et veiller au bon fonctionnement du restaurant.
• Gérer les plannings et veiller à la qualité du service.
• Contrôler les coûts et gérer les stocks.
• Mettre en œuvre la stratégie opérationnelle du restaurant et former les équipes.

Connaissances

Leadership

Team management

Organisation

Décision rapide

Description du poste

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un Adjoint(e) de Direction pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à la gestion quotidienne du restaurant.

Vous superviserez les équipes, gérerez les plannings, contrôlerez la qualité du service et optimiserez les coûts et les stocks, tout en déployant la stratégie opérationnelle et en formant les équipes.